Самый полезный чай для йоги. "Будь Здоров" рецепты от Йоги Бхаджана и аюрведа для здоровья, красоты и восстановления

Загадочный йоговский чай Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. Это мое мнение, конечно, но решать вам. Пряности, отлично сочетающиеся в этом чае, помогут вам очистить кровь, улучшить пищеварение, восстановить нервную систему и физические силы, защитят от гриппа и простуды, поднимут настроение. Желающие получить более мощный эффект очищения, могут отказаться от еды на 3 дня, заменив ее этим чаем. Нужно выпивать от 10 до 21 чашки йога чая в день. Йоговский чай обладает прекрасным вкусом и может стать отличным заменителем утреннего кофе, благодаря своему энергетическому эффекту. Что нужно: 9 бутончиков гвоздики 9 штук кардамона 1 палочка корицы 4 чайные ложки куркумы 5-10 чайных ложек имбиря 0.5 чайной ложки хорошего черного чая Приготовление: 1. Дозировку специй можно менять по желанию, то есть варьировать по вкусу. Возможно, чего то вы захотите положить больше, чего то меньше. 2. Все ингредиенты (кроме чая. Чай добавляется в самом конце) положить в кипящую воду (2 литра). Прокипятить на медленном огне 5 минут. Добавить 1 стакан молока и довести до кипения. По-желанию можно добавить немного молока. Пейте с медом вприкуску и будьте всегда здоровы.

УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЧИСТКИ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ В результате воздействия болезнетворных микроорганизмов и частых простудных заболеваний в наших легких может скапливаться слизь, которая застаиваясь в дыхательных путях, мешает нормальной работе бронхолегочной системы, отсюда кашель, появление мокроты, неприятные ощущения в области бронхов. Мы подобрали для вас лучшие народные рецепты, которые позволят вам очистить бронхи и легкие. Очищение легких молоком и овсом: необходимо стакан цельных зерен овса залить 500 мл молока, поставить на медленный огонь и выпаривать молоко до тех пор, пока смесь не упариться вдвое. После чего следует снять состав с огня, остудить и протереть через сито с получением сладковатой массы. Принимать целебный состав следует 2 раза в день, утром и вечером, за полчаса до еды в течение одной недели. Очищение легких отваром сосновых шишек: необходимо весной собрать килограмм молодых сосновых шишек залить их в кастрюле холодной водой, довести до кипения и варить в течение 6-8 часов на среднем огне, помешивая и снимая пленку. У нас должен получиться состав, похожий на обычное варенье, после чего необходимо его процедить, добавить сахар и варить в течение часа. Принимать целебный состав следует по две чайные ложки за двадцать минут до еды. Очищение легких курильщика: непростая задача, тем не менее, существуют проверенные народные средства, которые позволят вам значительно снизить последствия от пагубной привычки. Очищение легких чесноком и луком: необходимо измельчить крупную головку лука и чеснок, засыпать сахаром и дать настояться приблизительно два часа до образования сиропа. Целебный сироп следует пить по одной столовой ложке два-три раза в день после еды. Фитонциды, содержащиеся в чесноке и луке, убивают болезнетворные микробы, а эфирные масла оказывают очищающее и исцеляющее воздействие. Очищение легких эфирными маслами: ингаляции из эфирных масел (эвкалипта, хвойных деревьев) благотворно влияют на бронхо-легочную систему нашего организма. Провести процедуру очень просто: кипятим кастрюлю воды, добавляем в нее одну чайную ложку эфирного масла, накрываем голову полотенцем и дышим над кастрюлей в течение пяти минут. Кроме того, можно принимать теплые ванны с добавлением эфирных масел. После процедур сразу же ложимся в теплую постель и засыпаем. Целебное воздействие эфирных масел не ограничится бронхами и легкими.

Лучшие рецепты. Самые вкусные блюда на каждый день для всей семьи

129K участников

5 чудодейственных лекарств на основе куркумы, с которыми ты забудешь дорогу в аптеку! 1. Против ожирения, атеросклероза и сахарного диабета Куркума способна не только помочь похудеть, но и очистить сосуды и снизить уровень сахара в крови. Ни для кого не секрет, что эта пряность входит в состав множества биологически активных добавок и диетических продуктов. Но зачем их покупать, если можно самому приготовить не менее эффективное лекарство. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Залей 1 ч. л. порошка куркумы, красного острого перца на кончике ножа и столько же молотого мумие стаканом кипяченой воды. Тщательно перемешай эту смесь. Употребляй по одному стакану за полчаса до еды трижды в день. 2. Лечение простуды Существует 2 рецепта достаточно эффективных лекарств от простуды из куркумы. Первый - общеукрепляющий, противовоспалительный теплый напиток. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Вскипяти стакан молока, остуди до температуры примерно 40 градусов. Затем добавь к нему чайную ложку порошка куркумы и чайную ложку мёда, лучше всего липового. Тщательно перемешай эту смесь и употребляй три раза в день за час до еды или через два часа после приема пищи. Второй рецепт придет на помощь, если ты подхватил ангину. Из куркумы можно приготовить своеобразный антибиотик местного действия, использовать который лучше всего после тщательного полоскания больного горла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешай в чайной ложке немного засахаренного мёда и порошка куркумы. Положи эту смесь в рот и медленно рассасывай в течение хотя бы пяти минут. После этого нужно воздержаться от питья и приема пищи два-три часа. Лучше всего принимать это лекарство перед сном. 3. Лекарство от ожогов, ран и угрей Куркума обладает заживляющими свойствами, поэтому из нее можно готовить лечебный состав для обертываний и масок. Повязки со средством необходимо менять каждые три часа. Куркума поможет справиться и с мокнущими белыми угрями. Для этого нужно наносить лечебный состав на чистое лицо в качестве маски и держать 15 минут, а затем тщательно смывать кипяченой водой. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Насыпь 3–5 ст. л. куркумы в стеклянную или фарфоровую чашку. Затем выдавливай туда же сок листьев комнатного алоэ до тех пор, пока не получится сметанообразная масса, которую удобно наносить на кожу. Не стоит хранить эту смесь, используй ее сразу. 4. Медовые конфеты от гипертонии Этот рецепт народной медицины станет спасением для всех, кто страдает повышенным артериальным давлением. Хотя рецепт более сложный, эффект этого лекарства неоценим. ИНГРЕДИЕНТЫ ● 1 ст. л. семян льна ● 1 ст. л. семян кунжута ● 1 ст. л. мака ● 1 ч. л. куркумы ● 2 ст. л. мёда ПРИГОТОВЛЕНИЕ Измельчи в кофемолке первые четыре ингредиента и перемешай их с мёдом. Из полученной массы скатай 4–5 конфет. Их должно хватить на 1 день лечения. А для профилактики гипертонии будет достаточно и 1 конфеты в день.

Утренняя гимнастика тибетских лам Утренняя гимнастика Тибетских лам занимает не больше 7-ми минут, но даёт колоссальный эффект: встаёшь как заново родившийся! 1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом). 2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли). 3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза – от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга. 4. Правую ладонь положите на область щитовидки, левую – сверху и двигайте руки, слегка нажимая, сверху вниз – от горла до солнечного сплетения 30 раз. 5. Лежа, втягивайте и надувайте живот как можно сильнее – 30 раз. Дыхание произвольное. Уходят все застойные явления в пищеварительном тракте. 6. Лежа на спине, не спеша, на вдохе подтягивайте к груди сначала правое колено – 15 раз. Потом столько же – левое. 7. Правую руку положите на солнечное сплетение, левую сверху, делайте круги по животу с нажимом по часовой стрелке – 30 раз. 8. Ноги вытянуты, руки на затылке, вдох – поднимите ноги за голову, выдох – опустите. Делать нужно 10 раз. Улучшает мужскую потенцию и пищеварение. Очень полезно для позвоночника. 9. Сесть на край кровати, глаза открыты, левую ногу положить на правое колено, костяшками пальцев руки растереть выемку на стопе 30 раз. То же с правой ногой. Это стимулирует все органы. 10. Сидя, положите на затылок правую ладонь, левую сверху и двигайте руками, надавливая, вправо-влево 15 раз. После гимнастики выпейте полстакана теплой воды (а лучше 1-2 стакана обычной комнатной температуры).

10 ЛУЧШИХ СОВЕТОВ ОТ ОШО 1. Люди принимают всё так серьезно, что это становится обузой для них. Учитесь больше смеяться. По мне, смех так же свят, как и молитва. 2. Каждое действие ведет к немедленному результату. Просто будьте бдительны и наблюдайте. Зрелый человек - тот, кто наблюдал себя и нашел, что для него правильно и неправильно; что хорошо и что плохо. И благодаря тому, что он нашел это сам, у него есть огромный авторитет: даже если весь Мир будет говорить что-то другое, для него ничего не изменится. У него есть собственный опыт, на который он может опираться, и этого достаточно. 3. Все мы уникальны. Никогда ни у кого не спрашивайте, что правильно, а что неправильно. Жизнь - эксперимент, в ходе которого следует выяснить, что правильно, что неправильно. Иногда, может быть, вы поступите неправильно, но это даст соответствующий опыт, от которого вы тут же получите пользу. 4. Бывают моменты, когда Бог приходит и стучится в вашу дверь. Это и есть любовь – Бог, стучащийся в вашу дверь. Через женщину, через мужчину, через ребёнка, через любовь, через цветок, через закат или рассвет... Бог может стучаться миллионами разных способов. 5. Желание быть необычным - это очень обычное желание. Расслабиться и быть обычным - по-настоящему необычно. 6. Жизнь - это тайна. Ее нельзя предсказать. Но есть многие люди, которым хотелось бы жить предсказуемой жизнью, потому что тогда не было бы страха. Все было бы определено, не было бы сомнений ни в чем. Но будет ли тогда возможность для роста? Если не будет риска, разве вы сможете расти? Если не будет опасности, разве вы сможете упрочить свое сознание? Если не будет возможности того, что вы отклонитесь, разве вы можете идти по правильному пути? Если не будет альтернативы дьявола, разве будет возможность достижения Бога? 7. Сначала станьте уединенным. Сначала начните получать удовольствие от самого себя. Сначала станьте таким подлинно счастливым, что не будет иметь никакого значения, если никто и не придет к вам; вы полны, переполнены. Если никто и не постучится в вашу дверь, то все равно все в порядке - вы ничего не упускаете. Вы и не ждете, что кто-то придет и постучит в вашу дверь. Вы дома. Если кто-то придет к вам - хорошо, прекрасно. Если никто не придет - тоже хорошо и прекрасно. Тогда вы можете идти на отношения с другими. Теперь вы можете делать это как хозяин, а не как раб, как император, а не как нищий. 8. Если ты богат, не думай об этом, если ты беден - не принимай свою бедность всерьез. Если ты способен жить в мире, помня о том, что мир - это только спектакль, ты будешь свободным, тебя не коснутся страдания. Страдания - результат серьезного отношения к жизни; блаженство - результат игры. Воспринимай жизнь как игру, радуйся ей. 9. Смелость - это движение в неизвестное, вне зависимости от всех страхов. Смелость - это не бесстрашие. Бесстрашие случается когда вы становитесь все смелее и смелее. Это высшее переживание смелости - Бесстрашие; смелость ставшая абсолютной. Но в самом начале разница между трусом и смельчаком не так уж велика. Единственное различие в том, что трус слушает свои страхи и следует им, а смельчак оставляет их в стороне и движется дальше. Смельчак идет в неизвестное несмотря на все страхи. 10. Вы меняетесь каждый момент. Вы - река. Сегодня она течет в одном направлении и климате. Завтра - в другом. Я ни разу не видел одного и того же лица дважды. Оно меняется. Оно постоянно меняется. Но надо иметь проницательные глаза, чтобы это видеть. Иначе опускается пыль, и все становится старым; кажется, что все уже было.

Йоги Бхаджан был не только Мастером Кундалини-йоги, но также специалистом в области Аюрведы. «Вся творческая восприимчивость человека сконцентрирована в желудке. Желудок стимулирует мозг координировать все системы организма. И сердце, и мозг подчиняются желудку. После того, как йоги в древности обнаружили это, они разработали целую науку о голодании и комбинировании продуктов».

Аюрведа - наука о правильном сочетании пищи, влияющей на сознание человека. Известно, что наше тело, как и окружающее пространство, состоит из пяти элементов, они должны быть сбалансированы внутри организма и в соответствии внешними проявлениями стихий. Глубокой зимой и ранней весной преобладают элементы Воды и Земли - холодные и влажные, поэтому зиму называют Капха-периодом.

Простуды и инфекции

Как избежать простуды?

Чтобы избежать простуды, употребляйте один раз в неделю только тёплую воду. Хорошо в понедельник или четверг. Вода помогает для поддержания регулярного стула.

Бронхит

Наносите масло эвкалипта на горло и грудь.

Вирусы

Возьмите рис басмати и следующие семена и орехи в пропорции 3:1:1:1: очищенный миндаль, арбузные семечки, семечки цуккини, тыквенные семечки. Замочите миндаль на ночь, утром очистите его и нарежьте на мелкие кусочки. На 1 фунт риса (~450 гр) добавьте 1 унцию шафрана (~30 гр). Замочите шафран в молоке на ночь и добавьте это молоко с шафраном, когда рис будет наполовину готов. Подавайте семье раз в месяц в качестве лакомства. Это убережёт вас от многих вирусных заболеваний.

Продукты от простуды.

Следующие продукты помогут вам с простудой: хинин, Йоги Чай и арбузный сок.

Хинин получается из хинного дерева. Это натуральный продукт. Мы берём пять гранул в капсуле, если начинается простуда или жар или грипп. Он активизирует энергетические центры и не влияет на кровообращение, не оставляя химического осадка, который бы мог вызвать нежелательную побочную реакцию. Обязательно пейте много молока, минимум 8 унций (~230 гр), после приёма хинина.

Рецепт Йоги чая

Йоги чай – восхитительный чай, который действует как мягкий стимулятор и удаляет газовые полости из позвоночника. Три дня диеты на Йоги Чае хорошо помогают от гриппа или любого вида респираторных заболеваний и гайморита. Во время эпидемии гриппа в Индии, на протяжении последних лет, один армейский офицер, который так же был йогом, приказывал своим солдатам носить в своих термосах Йоги Чай, и не пить ничего, кроме него, даже воду. Все солдаты оставались здоровыми, ни один из них не заразился гриппом, и все были в состоянии выполнять свои регулярные обязанности. Совсем недавно в США был проведён эксперимент, который состоял в приёме большого количества Йоги Чая и воздержании от еды в течение трёх дней. Было обнаружено, что это принесло быстрое выздоровление во время сильной вспышки гриппа* (смотрите рецепт в конце статьи).

• Рецепт Йоги Чая

Начните с 10 унций на чашку (~280 гр) и заваривайте не менее четырех чашек одновременно. Для каждой чашки, которую вы хотите сделать, добавляйте:

3 зернышка гвоздики

4 зеленых зернышка кардамона

4 горошка черного перца

½ палочки корицы

1 кусочек корня имбиря

Кипятить 10-15 минут. Затем добавьте ¼ чайной ложки черного чая. Через 2 минуты добавьте ½

чашки молока на чашку жидкости. Процедите и добавьте мёд по вкусу.

Если вы простудились , возьмите арбузный сок и пейте его. Он очень хорошо очищает и приводит в порядок печень. Он положительно влияет на выделительную функцию почек, останавливает образование слизи и охлаждает мембраны. Пейте этот сок вместо еды.

Витамин C

Мы регулярно используем витамин С для людей с инфекционными заболеваниями и для людей, которые находятся в состоянии стресса. Стресс может быть во многих формах. Это может быть напряжение от физического труда: очень тяжелая работа, подъём тяжестей; это может быть пищевой стресс, говоря иными словами, неправильный рацион питания. Стресс также может быть вызван загрязняющими веществами вокруг нас, такими как смог или загрязнение в результате деятельности промышленных предприятий. Витамин C, главным образом, помогает укрепить нашу сопротивляемость (устойчивость) и поддерживать её.

Он обладает особыми противовоспалительными и противоинфекционными свойствами.

Существует много, много форм витамина С для приёма внутрь. Существует один определённый порошок, который мы считаем очень, очень хорошим. Это комбинация ионов аскорбата с такими минералами, как калий и кальций. Из-за того, как эти ионы скомбинированы, аскорбиновая кислота попадает прямо в клетки и выполняет свою работу, и поэтому он более эффективен, чем таблеточная форма.

Дозировка витамина С зависит от того, кто вы, и какова ваша философия.

Для людей, живущих в загрязненных, отравленных смогом районах, мы считаем очень полезным ежедневный приём от двух до трех граммов. Мы обнаружили, что ежедневный приём трёх граммов очень полезен для уменьшения воздействия смога. У людей, принимающих избыточное количество аскорбиновой кислоты, могут проявляться побочные эффекты в виде диареи или тошноты, вызванные кислотной составляющей аскорбиновой кислоты (обычно это не происходит, пока дозировка не достигает десять-пятнадцать граммов в день).

Этой проблемы можно избежать, если принимать аскорбатную, а не кислотную форму Витамина С.

Когда вы принимаете много витамина С для простуды или инфекции, скажем, вы принимаете десять граммов в день, затем вы просыпаетесь однажды утром, и у вас все хорошо, не бросайте резко приём Витамина С, потому что может возникнуть обратная реакция в виде цинги. Цинга – это болезнь, вызываемая недостатком витамина С, а когда ваше тело привыкло к десяти граммам в день и вы вдруг приостанавливаете приём C, вы испытываете относительный дефицит. Когда вы принимаете эти очень высокие дозы, всегда сокращайте приём медленно, в течение нескольких дней или недель, в зависимости от того, как долго вы его принимали.

«THE ANCIENT ART OF SELF-HEALING»

ПЛОД БЕССМЕРТИЯ - лечение фиброза

Капха-продукты тяжелые, плотные, с обильной листвой и сочные. Если таких продуктов не достает в рационе питания, то Капха выходит из равновесия. И наоборот: обилие тяжелых, неудобоваримых продуктов добавит организму излишней плотности. Некоторые внутренние органы из-за избытка стихии Земли «отвердевают». Мастер в таком случае учил: «Груши растворяют фиброзы и камни, не имеет значения, где они есть. Исследование, проведенное в горных районах Гималаев, показало, что у людей, которые едят груши, нет камней. Разве это не удивительно? Ведь горная вода очень минеральная и есть высокая вероятность формирования камней даже в молодом возрасте. Но они едят груши». Груша также обогащает кровь железом, калием, магнием, витамином С – важными «проводниками» здоровья зимой. На одной из лекций Учитель рекомендовал женщине пить грушевый сок в течение 40 дней, после чего фиброз ее больше не тревожил. Фиброз – уплотнение и разрастание соединительной ткани, в которой накапливаются токсины. Нарастание избыточной ткани и различные застойные явления Аюрведа характеризует как расстройство Капха-типа. Йоги Бхаджан предупреждал: фиброз может привести к раку. «Но если Вы возьмете несколько груш, поместите на них шесть-восемь семян кардамона и немного корицы, то это будет неплохой идеей, не так ли? Пеките при температуре 250 градусов. Ах, и затем вы берете это блюдо и едите его. Иначе, смерть съест вас». Мастер пояснял, что в Писании груша называется «Амар Пхал» - фрукт, дарующий бессмертие.

БЛАГОУХАЮЩАЯ РИСОВАЯ КАША

Растения, как и люди, рождаются с предрасположенностью к определённому типу характера. Например, рис - неприхотливый злак, способен адаптироваться к любым условиям, начиная от наводнений и заканчивая заморозками. Условно говоря, рис обладает не только твердой структурой, но и твердым характером, стойкостью к жизненным перипетиям. Возвышающий и в то же время стабилизирующий характер; легкий запах; сладкий вкус - быстро утоляющий голод; холодная энергия не разжигающая огонь пищеварения во время еды - указывают на принадлежность риса к категории легкоусвояемых и питательных продуктов, столь подходящих для зимнего периода. Но есть тонкости в способе очистки и приготовления риса: «Белый рис, который полируется, бесполезен», отвечал Йоги Бхаджан своим студентам, когда они спрашивали, «какой рис лучше – коричневый или белый?». Очищенный от цельной отрубной оболочки рис обеднен необходимыми зимой витаминами группы В. Отеки, трещины на губах, шелушение кожи, тяжесть в ногах - признаки дефицита витаминов. С другой стороны, чем темнее и длиннее рис, тем труднее он усваивается, хотя более питателен. «Коричневый рис может привести к появлению камней в почках. До тех пор, пока коричневый рис не отварят в воде в пропорциях 1:9 и он действительно не станет мягким», предостерегал учитель. И предлагал компромисс – рис басмати, который согласно аюрведической традиции он называл: «королем, среди всех видов риса». Отличный рецепт для зимы - Кхир, или рисовая каша. На лекциях Йоги Бхаджан рассказывал историю из Ади Грантха*, где кхир и масло гхи назывались благоухающей амброзией, благодаря своим саттвичным качествам.

ЦЕЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПУДИНГ

Уже будучи офицером, занимая престижную должность, Йоги Бхаджан решил изучать астрологию и нумерологию. Он нашел одного из лучших на тот момент учителей в Индии, Пандита Рам Лала. Йоги Джи родился в богатой семье и как он сам говорил - деньги не имели для него значения. Пандит понимал это, и когда Йоги Бхаджан приехал к нему на своей машине с личным водителем, он сказал: «Теперь слушайте. Каждое утро, в четыре часа, приносите мне морковный пудинг, приготовленный лично вами. И еще, от своего дома до этого места вам нужно будет идти пешком босыми ногами». Морковный пудинг, или Хаджар Халава, популярное блюдо в Северной Индии, особенно зимой, когда собирают урожай красной моркови. Огненным цветом она напоминает о своих согревающих действиях, успокаивающе влияя на мерзнущих зимой Капху и Вату. В термически обработанной моркови увеличивается содержание бета-каротина, знаменитого своим иммуностимулирующим свойством. Поскольку Хаджар Халаву подают теплой, то Мастеру нужно было рано встать, потратить час на приготовление пудинга, затем еще час, чтобы успеть пройти четыре мили пешком по сухой и холодной земле декабря. Уже на третий день у него полопались и стали кровоточить ноги. А его учитель съедал пудинг, отдавал миску и продолжал учить других, ни слова не говоря Йоги Джи. Такое молчаливое обучение продолжалось много месяцев. «Всякий раз вспоминая об этом, у меня появляются слезы на глазах», - шутил Мастер. Один раз он очень уважительно, с улыбкой, спросил учителя: «Сэр, почему вы так долго изводите меня?». На что Пандит Рам Лал ответил: «Вы знаете, что родились в очень богатой семье. Когда у людей есть деньги, они теряют значение ценностей. Мне хотелось, чтобы вы научились ценить. Знания позже». Йоги Бхаджан овладел основами астрологии быстрее, чем другие ученики за несколько лет.

ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

В холодную погоду поры кожи сужаются, экономя внутреннее тепло. Человек уподобляется семени, лежащем под слоем снега: снаружи твердый семенной покров, внутри - активные биологические процессы, готовящие зародыш к весеннему прорастанию. В результате «активного биологического процесса» у человека повышается аппетит, с другой стороны - «твердый семенной покров» замедляет клеточный метаболизм, превращая избыток пищи в жир подкожной жировой клетчатки.

Чтобы избежать лишнего веса , важно подбирать продукты, не разжигающие аппетит, но при этом богатые питательными веществами. В зимний период Йоги Бхаджан рекомендовал есть семена и орехи. Несмотря на то, что орехи являются тяжелой, маслянистой пищей, но в умеренном количестве, правильном приготовлении и сочетании продуктов полезны.

От ангины: Сделайте орехо: вое молоко: взять несколько зерен предварительно замоченного в воде грецкого ореха, щепотку куркумы, добавить теплой кипяченной воды, все смешать в блендере. Такой напиток Мастер советовал пить по утрам, особенно тем, кто хотел излечиться от ангины. Орех восстанавливает силы, дает энергию, и также, как куркума, улучшает метаболизм жиров и обладает противовоспалительным действием. «Вы знаете, что форма вашего мозга и форма грецкого ореха похожи?», - так Мастер обращал внимание студентов на то, что орех полезен для мозговой деятельности. В ядрах ореха содержатся жирные кислоты Омега-3 - они укрепляют стенки сосудов. Это особенно актуально зимой, когда слабые стенки не выдерживают перепада температур и лопаются. Есть замечательный рецепт сыра из семян и орехов.

ПИТАТЕЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО РЕЦЕПТУ ЙОГИ БХАДЖАНА

Из записей 1971 года Шакти Парва Каур Хальса

Это восхитительное блюдо по рецепту Йоги Бхаджана, включающее три активных корня: лук,чеснок и имбирь,само по себе представляет сбалансированную, полноценную еду.

Вымойте картофель и запеките его.На оливковом масле поджарьте:

85 г мелко нарезанного корня имбиря

115 г нарезанного лука

Щепотку куркумы

Семена тмина

Красный перец (на ваш вкус,будьте осторожны-он очень жгучий)

Щепотку молотого кардамона

Несколько гвоздик

Щепотку молотой корицы

Обжаривайте всё это до тех пор, пока лук не приобретет золотистый цвет.Добавьте по вкусу творог.
Печеный картофель разрежьте вдоль на половинки, выньте внутреннюю часть и разомните. Затем каждую половинку картофеля начините смесью размятого картофеля с половиной приготовленной поджарки (1:1 пропорция).Сверху положите по кусочку сыра Чеддер и немного запеките ещё раз картофелины с начинкой в духовке.

В качестве гарнира нарежьте ломтиками свежий ананас,редис и зеленый перец.Это действительно очень питательное блюдо!Так что рекомендуется съедать не больше двух половинок картофеля за один раз.

Подавайте запеченный картофель с салатом и чашкой йогурта.

Не забывайте всегда во время приготовления еды повторять мантры. Никогда не приступайте к еде,не поблагодарив Бога за то,что Он дал вам эту пищу,и всегда повторяйте мантры,когда готовите-вибрации мантр проникают в пищу.Добавляйте молитвы ко всему,чем вы хотите накормить своих родных и друзей.Они почувствуют это.Если бы вам когда-либо довелось попробовать еду,приготовленную Йоги Бхаджаном,вы бы поняли о чём я говорю.

ПРЯНОЕ БЛЮДО ИЗ СВЁКЛЫ И БАТАТА (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЙОГИ БХАДЖАНА)

В период распространения гриппа нужно иметь особую еду. Предотвратить болезнь легче,чем её вылечить! Это свекольное блюдо имеет замечательный вкус и благотворно действует на печень и кишечник.Однако,если вы страдаете гипогликемией,
будьте осторожны-свёкла очень сладкая.

Возьмите:

4 средних свёклы

1 крупный батат (сладкий картофель)

1 большая луковица,мелко порезанная

1/4 мелко порезанного или натёртого на тёрке корня имбиря

5 зубчиков чеснока,измельчённых

1 ялапено (тёмно-зелёный мексиканский перец),измельчённый по желанию

1 чайная ложка куркумы

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка молотого чёрного перца

1 чайная ложка порошка кардамона

1/4 чайной ложки молотой гвоздики

1/4 чайной ложки мускатного ореха

3 столовые ложки Гхи (очищенное сливочное масло)

Сварите на пару или в скороварке свёклу и батат. Батат выньте через 10 минут,а свёклу продолжайте варить ещё 10-15 минут,или пока она не станет мягкой.

В большой кастрюле растопите Гхи и добавьте мелко нарезанный лук.Через 3-5 минут добавьте имбирь,чеснок и ялапено (мексиканский перец).Продолжайте обжаривать всё это, пока лук не станет достаточно мягким.Готовьте на небольшом огне,чтобы лук не подгорел.Когда смесь будет готова,добавьте специи и обжаривайте на слабом огне ещё несколько минут.

Достаньте свёклу из скороварки,подержите её под холодной водой и очистите от кожицы.Батат тоже очистите.Нарежьте батат и свёклу мелкими кубиками (чем мельче,тем лучше).Добавьте овощи к луку, чесноку и имбирю и медленно перемешивайте.

Сверху блюдо можно посыпать свежей измельчённой кинзой.Хорошо подавать его с шафрановым рисом и йоговским чаем!

А вы знаете, что многие йоги стараются избегать традиционного чая и кофе? Не говоря уже об энергетических напитках. После чашечки кофе или чая мы обычно чувствуем прилив бодрости и сил, так в чем же проблема?

Все дело в том, что кофеин и другие стимуляторы сами по себе не являются источником энергии, они лишь извлекают дополнительную энергию из наших собственных запасов. Тело бережет энергию на особые случаи - стресс, сложная работа, беременность, смена климата, болезнь, да мало ли что еще. А мы ее растрачиваем почем зря, без особой необходимости, просто чтобы взбодриться. Это как если бы у нас был запас дров на зиму, а мы бы все лето баловались костерком от нечего делать. И потом вдруг оказывается, что в лютый мороз нечем топить печку.

Чем заменить традиционный черный и зеленый чай? В наше время есть масса альтернатив. Травяные чаи, ройбуш, имбирный напиток, русский иван-чай, индийский масала-чай и многое другое. С травами, впрочем, нужно быть осторожным, у них есть свои противопоказания. Если иван-чай или мяту можно пить сколько хочешь, то широко распространенные душица и зверобой - сильные травы, которые не стоит употреблять постоянно. Мои друзья делают чудесные ферментированные чаи буквально из всего, что растет у них на даче, - листья яблони, вишни, малины и даже топинамбура! Простейшая переработка - и на столе вкусный и полезный напиток. Я обычно пью туласи (привезла запасы из Индии), сборы из трав (большую часть собираю летом сама), имбирный чай или чай со специями, иногда саган-дайля. Летом на даче или в деревне просто выхожу в поле или в огород и собираю подходящие листочки. Кофе не пью вообще, черный чай - только иногда утром перед работой, зеленый - редко, обычно в гостях или летом в жару.

Если вам не хватает энергии, есть отличная альтернатива - это !
Живое зерно, которое уже дало росток, - это самая энергетически насыщенная еда, просто концентрат энергии. Представляете, сколько сил нужно растению, чтобы быстро взойти, пробиться к солнцу и вырасти? Не говоря уже о том, что проростки содержат массу витаминов и других полезных элементов. Попробуйте включить их в свое меню и уже через неделю наверняка почувствуете себя свеженькой батарейкой энерджайзер.

Летом я обычно проростки не ем, потому что много свежих овощей, ягод и трав, а вот сейчас самое время переходить на салаты из проростков. Не забывайте добавлять специи, чтобы избежать некоторого, кхм, ветрогонного эффекта. Не любите салаты - можно размельчать проростки в блендере и добавлять в соки и смузи. На днях замочу первую порцию:) Присоединяйтесь!

Йога Чай – это поддерживающий здоровье, вкусный, успокоительный напиток, являющийся отличным заменителем кофе. Где бы ни собирались члены организации 3HO, там всегда в воздухе витает божественный аромат чая йогов. Описание достоинств Йога Чая заняло бы несколько страниц. Компоненты, входящие в состав Йога Чая, обладают следующими свойствами:
– Черный перец: очищение крови;
– Стручки кардамона: поддержание пищеварения;
– Гвоздика: полезна для нервной системы;
– Корица: укрепление костей.
Молоко, которое добавляется в чай, способствует более быстрому усвоению специй. Гомеопатическая порция черного чая смягчает воздействие всех компонентов, создавая правильный химический баланс. Вместо коровьего молока можно использовать заменители или соевое молоко.

Чай йогов – ингредиенты

На 1 литр воды:
– 500 мл молока;
– 20 цельных гвоздик;
– 20 стручков кардамона;
– свежемолотый черный перец или смесь перцев – по вкусу;
– 2-3 палочки корицы;
– 1 чайная ложка заварки (черного чая).

Рецепт Йога чая

Доведите воду до кипения и добавьте специи. Накройте крышкой и кипятите еще 20 минут. Затем добавьте черный чай. Поварите еще 5 минут. Добавьте молоко и снова доведите чай до кипения. Следите, чтобы чай не убежал. Сразу после закипания снимите кастрюлю с огня, процедите. Можно добавить мед по вкусу.
Также йога чай можно готовить без молока.

Перевод с английского Стефанович Е. & Е.

Yogi Tea- это пряные и ароматные напитки, созданные по древним рецептам Аюрведы. Они могут быть составлены на основе белого или зеленого чая либо только на травах без кофеина. В отличие от стандартных аптечных сборов, йоговские смеси дополнены множеством полезных ингредиентов, способных подарить хорошее настроение, тонизировать организм, восстановить душевный баланс и укрепить иммунитет.

История чая Yogi Tea

История появления чая тесно связана с известным мастером и учителем йоги-кундалин и Йоги Бхаджаном. Рассказывают, что начав в 1969 году преподавать искусство целостного образа мыслей на Западе, учитель каждое собрание сопровождал ароматным чаепитием. Удивительные напитки со специфическим вкусом придавали беседам особый смысл и задушевность, настраивая учеников на восприятие мудрости и высшего знания.

Это интересно. Некоторые приверженцы Йоги Бхаджана, открыв впоследствии свои школы, дали возможность отведать ароматные и пряные напитки широкому кругу последователей, называя их «чай Йоги». Это же наименование получила возникшая в 1984 году аюрведическая компания, основанная Бхаджаном и его учениками.

Что еще нужно знать о чае- философия Yogi Tea

Употребление чаев Йоги ти немыслимо без знания и понимания основ древнего знания. Что же такого необычного в чайной церемонии Yogi Tea?
Аюрведа или наука о физическом и духовном здоровье учит полному слиянию тела, души и разума. Именно в таком состоянии человек достигает наивысшей мудрости и просветления.

На этом же законе основаны аюрведические рецепты чая Йоги ти- его ингредиенты подобраны таким образом, чтобы оказать наибольшее оздоровительное действие на тело и разум. Поэтому пить его следует, находясь в определенном состоянии души.

Философия древнего знания проста - именно необработанные природные продукты, подобранные с учетом законов природы, являются ценным источником здоровья, молодости и долголетия. Ведь живая пища не только вкусна, но и необыкновенно целебна. Древние знания говорят, что именно природа является основой мудрости и долголетия.

Фирма Yogi Tea полностью придерживается правил органического землепользования, сохраняя жизненную силу и естественные характеристики собранных трав. Вся продукция сертифицирована и многократно протестирована на предмет отсутствия солей тяжелых металлов, пестицидов и других вредных для здоровья веществ.

Состав чая: изысканные ароматы и волшебные вкусы

Классический чай Йоги ти был создан из 5 компонентов: черного перца, имбиря, гвоздики, корицы и кардамона. Возможно, такая смесь ингредиентов не каждому придется по вкусу, однако доказанный лечебный эффект привел к тому, что за полвека рецепт напитка ничуть не изменился.

Это интересно. Имбирь - это не только отличное средство от простуды. Пряность укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и состав крови, снимает боль в мышцах и суставах.

Основным компонентом всех чаев Yogi Tea является кардамон. Также в состав напитков часто включается гвоздика, обладающая дезинфицирующим и бактерицидным действием, согревающая и восстанавливающая организм. Не забыл гуру и о кориандре, снижающем уровень холестерина, выводящем шлаки и помогающем при воспалении почек.

И завершает ароматическую и вкусовую композицию корица. Ее благоухание любят и ценят все сладкоежки.

Другие лекарственные травы, входящие в состав чаев -мелисса, мята, шалфей, базилик, душица помогают укрепить иммунитет, очистить организм, снять стресс и улучшить пищеварение.

Чем полезен аюрведический чай Yogi Tea: гармония и оздоровление

Напиток Йога ти полезен не только для тела, но и для души и разума. Этот полностью натуральный продукт, созданный из чистейших целебных трав и кореньев, упаковывается в индивидуальные пакетики, прошитые хлопковой нить. Коробка, изготовленная из рециклированного картона, сохраняет все полезные свойства напитка, его аромат и свежесть.

Это интересно. Первый пакетированный чай появился в начале прошлого столетия и быстро приобрел популярность. Сегодня таким способом упаковано более 75% употребляемого в Европе чая.

Основные свойства аюрведического напитка:

• укрепляет иммунитет;
• успокаивает нервную систему, устраняет последствия стресса и депрессии;
• ускоряет метаболизм;
• способствует пищеварению;
• очищает печень и почки;
• улучшает состав крови;
• укрепляет сосуды;
• борется с простудными заболеваниями;
• притупляет чувство голода;
• устраняет прыщи и угревую сыпь.

Для лучшего оздоравливающего эффекта чай заваривают не в крутом кипятке, а чуть остывшей водой и настаивают 5–10 минут. Любители острых ощущений могут положить в кружку сразу два пакетика.

Более полному усвоению ценных веществ способствует добавление в напиток коровьего молока.

Чаи компании Yogi Tea

Сегодня бренд YogiTea производит более 40 разновидностей аюрведического напитка, состоящих из множества трав, кореньев и специй. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется чай Detox классический и DeTox Skin, напиток Bedtime, а также сборы для похудения.

Самые известные разновидности чая Йоги ти:

• Yogi Tea Skin Detox;
• успокаивающий чай YogiTea Bedtime;
• Sweet Lemon Mate Snack Tea with Green Tea;
• чай для уменьшения веса YogiTeaFasting;
• Green Tea Super Antioxidant;
• BlackChai со смесью восточных специй;
• Cinnamon Vanilla Healthy Skin без кофеина;
• GreenChai с экзотическими пряностями.

Все эти необычные напитки изготовлены по древним рецептам и помимо уникального вкуса обладают чудесным свойством влиять на состояние души, тела и разума человека.

Отзывы потребителей

Судя по отзывам, отличный эффект от употребления чаев получают более 77% процентов покупателей. Согласитесь, это немало. Чем же так примечателен напиток Yogi Tea?

Понятно, что основная масса покупателей - женщины. Именно дамы ищут разные способы улучшить внешний вид и избавиться от несовершенств кожи. Употребляя чай Йога ти, большинство из них отметило очень хорошее очищение организма, печени, почек и ЖКТ, что, естественно, не могло не сказаться на состоянии дермы.

Напиток отлично очищает кожу от угревой сыпи и болезненных подкожных прыщей. Особенно ярко дезинтоксикационный эффект проявляется перед критическими днями, когда многие женщины страдают от обильных высыпаний на подбородке. Поэтому, если вас беспокоит подобная проблема - обязательно попробуйте Yogi Tea.

Помимо выраженного очищающего действия, представительницы прекрасного пола замечают и другие положительные моменты: буквально через 7 дней кожа становится более свежей, увлажненной и молодой. Исчезают многие дефекты, с которыми не могли справиться даже салонные процедуры.

Напиток Йоги ти помогает не только выглядеть на все 100%, но и чувствовать себя соответственно. Чай отлично повышает иммунитет и спасает от симптомов простуды - уменьшает боль в горле, насморк, устраняет кашель и помогает спокойно заснуть. Выпив кружку горячего целебного напитка, можете быть уверены - утром вы даже не вспомните о болезни.

Встречаются среди отзывов и отрицательные. В большинстве случаев они связаны с появлением аллергической реакции на чай. Действительно, состав напитка очень богат, поэтому людям с повышенной чувствительностью рекомендуется употреблять его с осторожностью.

Где купить уникальный чай?

Где же можно купить замечательный напиток? Сегодня лучшим реализатором чаев Йоги ти единодушно признан американский интернет-магазин iHerb. На его страницах вы можете не только выбрать и заказать понравившийся напиток, но узнать много нового и интересного. При этом сайт радует наличием русского языка, приятным дизайном и удобной навигацией.

Приступая к покупкам, обратите внимание на чай Yogi Tea, Skin DeTox, успокаивающая роза и гибискус, 16 индивидуальных пакетиков, 32 г. Напиток отличается приятным вкусом и выраженным эффектом очищения. Тщательно подобранный состав улучшает состояние кожи и избавляет от прыщей и угревой сыпи, нормализует гормональный фон, оттягивает наступление менопаузы.

Купить Yogi Tea, Skin DeTox с розой и гибискусом можно по ссылке

Не менее интересен и популярен обычный Yogi Tea DeTox без кофеина. Покупатели отмечают приятный вкус напитка и отличное очищающее воздействие на печень. Кружка чая, выпитая с утра, зарядит бодростью и энергией на весь день, защитит организм от простуды и поддержит иммунитет.

Приобрести чай Yogi Tea, Detox, 16 чайных пакетиков, 29 г, вы можете по этой ссылке. https://ru.iherb.com/search?kw=yogi+tea

Представлен на Айхербе и еще один очень популярный и любимый многими напиток - Йоги ти Bedtime, без кофеина, 16 чайных пакетиков, 24 г. Это лучшее расслабляющее и успокаивающее средство для приема в вечернее время. Чашка ароматного чая поможет забыть о проблемах и проспать всю ночь сном младенца. Единственный недостаток - напиток довольно сладкий, хотя многим это нравится.

Купить чай Yogi Tea, Bedtime, без кофеина можно по ссылке https://ru.iherb.com/search?kw=yogi+tea
Приобретая аюрведическую продукцию на сайте интернет-магазина iHerb , можете быть уверены в ее высоком качестве и соответствии всем международным стандартам.

Чаи Yogi Tea подарят вам не только ни с чем несравнимый вкус и аромат, но и помогут сохранить здоровье тела и духа на долгие годы. А мудрые афоризмы на каждом чайном пакетике и уникальные упражнения йоги на упаковке пригласят в мир древних знаний и традиций. Лечитесь со вкусом.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!