Лучшие советы новичкам домоводства. Практические советы по домоводству для женщины Советы по домоводству

04.10.2023

Несколько правил домоводства для женщин. Как сохранить дом, семью и мужа.

Муж обязан:

дать жене дом, хотя бы одну отдельную комнату (об этом надо позаботится перед женитьбой);
дать детей столько, сколько хочет жена;
покупать украшения и одежду жене не реже одного раза в месяц, иначе гормональная система жены не будет работать нужным образом. Подарками для женщины могут быть украшения, одежда, парфюмерия, но не посуда, сковородки и прочие хоз. предметы;
обеспечить домашнюю утварь и обстановку.

Жена – хозяйка в доме. Жена обязана содержать дом в порядке. Она должна быть сноровитой, все успевать.

Когда женщина принимает предложение мужчины и выходит за него замуж, то она не имеет права предъявлять ему претензий и требовать больше, чем ему положено по карме. Она должна помогать, вдохновлять его своим послушанием и внешним видом.

В Индии автор познакомилась с браманской семьей. Жизнь их крайне скромна, на уровне убогости. Жена ходит в самых дешевых сари, которые ей каждый месяц дарит муж. Отношения у них идеальные. Джесси на прощание решила подарить свое красивое сари. Матаджи не приняла сари, объяснив тем, что у нее нет кармы на дорогое сари, и оно может огорчить мужа. Уже с 14 лет возникло понимание истинного положения вещей.

В доме все должно быть исправно и эстетично и при этом необязательно роскошно. Основное правило поддержания чистоты – каждый день делать по чуть-чуть и не нужно тратить целые выходные на генеральные уборки.

В доме не должно быть ненужных вещей. Четко помните, что каждая ненужная вещь забирает у вас энергию. Каждая вещь должна иметь свое предназначение, четко знать для чего она вам нужна и где находится. Купили новую вещь, сразу же выбрасывайте без сожаления старую. Лучше всего от ненужных вещей избавляться в субботу, отдавать нуждающимся.

Ремонт в доме нужно начинать с установки хорошей сантехники. Неисправная сантехника забирает много энергии, особенно у женщины. Благость жилища определяется по состоянию санузла. Обязательно нужно иметь бойлер, чтобы была всегда горячая вода. По значимости первое место занимает сантехника, второе – кухня.

В доме не развешивайте искусственные цветы, иначе атмосфера в семье будет искусственная.

В идеале мусорника не должно быть в жилище, от него надо сразу избавляться.

Квартира, в которой мы живем, очень сильно влияет на нас. Первичное влияние оказывает то жилье, в котором мы прописаны, вторично – в котором фактически живем.

Если мы свою пустующую квартиру сдаем наркоманам, проституткам, алкоголикам, это неблагоприятно для нас.

Образно коридор можно ассоциировать со ртом и зубами.

Входная дверь должна иметь привлекательный вид, лучше белого цвета, чистая. Можно наклеить благоприятные знаки – Ом, Ганеша и пр. Ни в коем случае не допускать оборванного дерматина и пр. Благоприятно, чтобы дверь открывалась вовнутрь.

Все замки должны быть правильно установлены и легко открываться.

Проблемы с входной дверью – проблемы с финансами.

Номер дома должен быть четким и красивым.

Звонок должен исправно работать, иметь приятный звук, иначе возникают проблемы во взаимоотношениях.

Перед входной дверью нужно иметь коврик и периодически его чистить.

В коридоре хорошо иметь музыку ветров или колокольчик.

В коридоре неблагоприятно иметь антресоль (шкафчики под потолком).

В доме не должно быть мусорного ведра, мусор не скапливают, а сразу же избавляются от него.

В коридоре нужно часто мыть полы влажной тряпкой, особенно те места, где стоит обувь. В коридоре не стелить ковролин, затрудняет уборку.

Кухня символизирует желудок. Как выглядит кухня, такое и пищеварение у членов семьи, таково и благосостояние семьи. Важна чистота на кухне, иначе будут нечистоты в желудке.

Если холодная атмосфера в семье, то нужно оформить стены не в мещанском стиле (обои с арбузами или чайниками), а подобно жилым комнатам, нужно постелить коврик на пол.

Самое важное на кухне – плита со всеми приспособлениями, с духовкой. Если потратитесь на хорошую плиту, то это даст возможность заработать деньги и на остальное. Плита должна быть белого цвета. Она должна нравиться хозяйке. Плита должна быть всегда чистой.

Посуда должна быть хорошей, нравится хозяйке Не должно быть щербинок и трещин на посуде. Посуда не должна быть только металлической (хотя она и не передает карму), т.к. это охлаждает отношения.

Нельзя жалеть денег на бытовую химию.

Женщина должна помнить, что двумя важнейшими статьями расходов являются - косметика для себя, - косметика для кухни (быт. химия).

На кухне не держать никаких старых тряпочек и кулечков.

Текущая вода на кухне – потеря финансов.

Посуду мыть сразу же после еды. Нет возможности, хотя бы замочить в тазике и накрыть тряпочкой. Помнить об эстетике. Грязная посуда – наросты во взаимоотношениях.

Стиральная машина должна быть в ванной. На кухне нельзя хранить грязное белье, стирать его. Иначе невозможно будет избавиться от грибков и герпеса членам семьи.

Никаких веревок с бельем не должно быть на кухне.

Фильтры для очистки воды

Нагреватели для воды

Посуда фиpмы “ЦЕПТЕР”

Фен BRAUN SUPERVOLUME TWIST

Фритюрницы

Моющий пылесос

Обрыв проводки

Ковеp на пеpегоpодку из ДВП

Чистка серебра, мельхиора, чайника с накипью, удаление нагара с посуды Пятно на одежде

Оклейка потолка

Клей для обоев

Заделка щелей и трещин

Как утеплить дверь

Канализация

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Борис Николаев: Полезные советы по дому

300 полезных советов по домоводству

СТОЛЯРНЫЙ КЛЕЙ. Плитку столярного клея разбивают на кусочки, опускают их в клееварку и заливают холодной водой так,чтобы она слегка покрывала клей. Когда клей набухнет (через 10-12 часов), клееварку ставят на небольшой огонь, где держат до тех пор, пока клей не растворится. Пользоваться им следует, пока он горячий.

Клеевая паста. Для склеивания с металлом,стеклом,камнем и т.п. В горячий столярный клей добавляют мелко просеянной древесной золы, чтобы получилась густая паста.

Переплётный клей. К растопленному столярному клею добавляют глицерин (1 весовая часть глицерина на 20 весовых частей клея).

Синдетикон. Состав этого клея: сахара 120 граммов, гашеной извести 30 граммов, столярного клея 120 граммов и воды 400 кубических сантиметров. Сначала растворяют сахар, потом примешивают известь и нагревают, помешивая, в течение часа. Прозрачный раствор сливают и добавляют в него кусочки столярного клея. Когда клей набухнет, его варят как обычно, пока клей полностью не растворится. Синдетикон – универсальный клей.

Водоупорный клей. В горячий столярный клей добавляют натуральную олифу или льняное масло (1 часть олифы или масла на 4 части клея).

КЛЕЙСТЕР. Крахмальный: Картофельную муку (крахмал) заливают небольшим количеством воды и тщательно размешивают до сметанообразного состояния. В полученный раствор тонкой струёй вливают крутой кипяток, непрерывно помешивая раствор, чтобы не было комков. Как только клейстер станет прозрачным и студенистым,им можно пользоваться. Мучной: Просеянную пшеницу или ржаную муку засыпают в кипящую воду, а потом, помешивая, подогревают на слабом огне,пока мука не заварится.

Декстриновый клей. Сухой картофельный крахмал подогревают на железном листе до 400~. Полученные коричневые полупрозрачные комки разламывают в порошок.Приготовления клея: 10 граммов этого порошка тщательно разводят в 2О -25 кубических сантиметров холодной воды. Можно ещё добавить 2 грамма сахара.Клей употребляют в основном для склеивания бумаги.

ГУММИАРАБИК. Гуммиарабик делают из камеди(смолы),которую выделяают некоторые растения. Однако вполне удовлетворительный клей можно получить, используя смолу вишнёвых, сливовых, абрикосовых деревьев, а также смолу, выделяемую белой акацией. Кусочки этой смолы очищают от коры и грязи, высушивают и размалывают в порошок, который хранят в закрытом флаконе.По мере надобности нужное количество порошка растворяют в тёплой воде, и клей готов к употреблению. Гуммиарабик – лучший клей для бумаги.

КАЗЕИНОВЫЙ КЛЕЙ. Казеиновый клей употребляют для склеивания различных материалов, в том числе фаянса, пластмассы и др. Казеиновый клей отличается большей влагоустойчивостью, чем столярный клей. Казеин обычно продаётся в виде порошка, но его легко можно приготовить самим. Получение чистого казеина:Обезжиренное молоко ставят в тёплое место, чтобы оно закисло. Затем его фильтруют через промакательную бумагу. Казеин (белковое вещество молока) остаётся на бумаге. Его промывают в мягкой воде, потом, завязав в тряпочку, кипятят в воде, чтобы удалить жир. После этого казеин раскладывают на промакательной бумаге и сушат при комнатной температуре. Приготовление клея. Десять частей казеина и одну часть буры замешивают в двух частях воды до получения теста, затем прибавляют ещё две части воды. Полученный клей годен к употреблению в течение двух -трёх часов, после чего затвердевает. Казеиновый клей можно приготовить, добавляя к творогу по каплям нашатырный спирт, пока не получится студенистая прозрачная масса. Этой массой и смазывают склеиваемые детали. Для большей прочности смазанным клеем поверхностям дают просохнуть, потом покрывают тонким слоем известкового теста и уже после этого соединяют склеиваемые детали.

В готовый казеиновый клей добавляют несколько капель формалина или раствора алюминиевых квасцов для получения водоупорного клея.

ЦЕЛЛУЛОИДНЫЙ КЛЕЙ. Целлулоидным клеем можно склеивать самые разнообразные материалы – дерево, кожу, ткани, пластмассу и т.д. Клей быстро сохнет и совершенно не боится влаги. Для приготовления клея используют негодную киноплёнку. Её отмывают в горячей воде от эмульсии и режут на мелкие кусочки. Эти кусочки помещают в пузырёк и заливают ацетоном или амилацетатом (грушевая эссенция). На одну часть целлулоида берут 2-3 части ацетона. Пузырёк время от времени взбалтывают. Когда плёнка полностью растворится, клей готов к употреблению.

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО СТЕКЛА (ПЛЕКСИГЛАСА). Мелкие опилки органического стекла помещают в пузырёк и заливают растворителем, составленным из равных частей ацетона и амилацетата. После заливки растворителя пузырёк ставят на несколько дней в тёплое место. Когда органическое стекло растворится,клей готов к употреблению. В качестве растворителя можно использовать и один ацетон или грушевую эссенцию, при этом органическое стекло растворится не полностью, но полученным раствором всё же можно клеить. Органическое стекло перед склеиванием нагревают до 20~.

РЕЗИНОВЫЙ КЛЕЙ. Клей для резиновых изделий можно изготовить следующим способом. Кусок хорошей мягкой резины крошат на мелкие кусочки, которые настаивают в течение нескольких суток на чистом, лёгком так называемом авиационном бензине. В результате получается раствор резины, который осторожно сливают, фильтруют и оставляют открытым на тёплом месте до получения густой массы. Её и используют для склеивания. Соединяемые поверхности должны быть очищены от всякой грязи и жира.

Ещё один рецепт клея для галош: В 100 частях сероуглерода растворяют 13 частей гуттаперчи и 25 частей каучука. К полученному раствору добавляют 7-8 частей бычьего клея и перемешивают. Если склеиваемые поверхности зачищены (ножом или наждачно бумагой), то достаточно положить тонкий слой этого клея, чтобы соединение было очень прочным. Клей затвердевает вполне через 1-2суток.

КЛЕЙ ДЛЯ НАКЛЕЙКИ СУКНА ИЛИ КОЖИ НА СТОЛЫ. Состав клея: Пшеничная мука – 10 частей, квасцы – 0.2 части, вода – 410 частей. пшеничную муку замешивают в холодной воде до образования кашицы без комков. Остальную воду нагревают до кипения и в ней растворяют квасцы. Кашицу добавляют в раствор квасцов, помешивают и кипятят смесь до образования полупрозрачной массы.

КЛЕЙ ДЛЯ ПАПИРОСНОЙ БУМАГИ. Декстрин размешивают с небольшим количеством воды и добавляют такое количество денатурированного спирта, чтобы получилось сиропообразная жидкость. Этот клей не просачивается через бумагу.

КЛЕЙ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА, ФАРФОРА И ФАЯНСА. Чтобы получить массу для склеивания стекла, нужно растопить на медленном огне 50 граммов светлого шеллака с 25 граммами скипидара. Смесь немного охлаждают и разделяют на небольшие плитки. При употреблении массу согревают и аккуратно соединяют их. Излишек массы осторожно удаляют. При склейке стекла пользуются также желатином, к которому прибавляют небольшое количество водного раствора двуххромокислого калия. Этот клей под воздействием света становится совершенно не растворимым даже в горячей воде.

Казеин, растворённый в жидком стекле, также пригоден для это цели. Фарфор можно склеивать теми же составами, что и стекло. Для починки посуды особенно хорош цемент из гипса, замешанный на яичном белке. Этот цемент очень быстро затвердевает, и поэтому работать с ним надо очень осторожно. Можно получить клей для фарфора и фаянса и следующим способом: Сбить в пену яичные белки и поставить их в прохладном месте на сутки. После этого следует отделить отстоявшийся белок и тщательно растереть с порошком негашёной извести, прибавляя её постепенно в таком количестве, чтобы получилась тестообразная масса. Этот клей накладывается на склеиваемые части тонким слоем. Процесс склеивания нужно производить как можно скорее, чтобы клей не успел подсохнуть. Для склеивания частей фарфоровых и стеклянных предметов можно применить следующую смазку: взять промытой стеклянной муки (измельчённого стекла) -1 часть, добавить речного песку (сеянного) -2 части и жидкого стекла -6 частей. Эта замазка очень прочно цементирует склеиваемые части. По структуре она несколько грубовата, так что применяется для склеивания крупных предметов.

ВОТ ДРУГАЯ замазка, отличающаяся от предыдущих более мелкой структурой, применяется также для склеивания крупных предметов. Берут жжёной извести (негашёной) -1 часть, мела (молотого)- 10 частей и жидкого стекла 2.5 части. По обоим рецептам замазка приготовляется перед употреблением, так как быстро твердеет. Есть особо твёрдая замазка для склейки некрупных предметов из стекла и фарфора. Готовить её можно так: берётся жжёный скульптурный или медицинский гипс и кладётся на один день в насыщенный раствор квасцов. Затем его высушивают и снова прокаливают и измельчают. Обработанный таким образом гипс в соединении с водой превращается в очень твёрдую массу.Соотношение гипса и воды должно быть таким,чтобы получилась жидкая масса консистенции сливок.

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ЯНТАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. Янтарные изделия можно склеивать следующим образом. Соединяемые поверхности обмываются водным раствором едкого калия, слегка подогреваются и крепко сжимаются. Склеиваемые части можно также смазать тонким слоем варёного льняного масла после чего шов следует осторожно подогреть над пламенем древесного угля. При этом соединяемые детали должны быть сильно сжаты при помощи струбцины или обвязаны проволокой. Рекомендуется также клей, состоящий из раствора твёрдого копала в эфире.

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СЛОНОВОЙ КОСТИ. Слоновая кость склеивается при помощи пасты из гашёно извести и сырого яичного белка. Для этой цели можно пользоваться также раствором альбумина в воде. Склеиваемые части должны быть крепко сжаты и оставлены для просыхания в прохладном месте по крайней мере на сутки. Мелкие изделия из слоновой кости склеиваются сплавом из равных частей воска, канифоли и скипидара. Этот состав не отличается особой прочностью, но зато очень удобен в применении.

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ КОЖИ. Кожу склеивают раствором чистого каучука в сероуглероде.Склеиваемые части слегка подогреть и клей старательно растереть на месте будущего шва. Рекомендуется прибавлять к полученному раствору небольшое количество скипидара. Клей для кожи можно приготовить ещё так: хороший светлый столярный клей размачивают в воде в течение суток и затем медленно расплавляют на огне с небольшим количеством воды. После этого в жидкую массу прибавляют таннин, отчего она приобретает вид липких нитей.Склейка производится этой липкой массой, причём кожа должна быть предварительно вычищена (вымыта бензином) и сделана шероховатой при помощи стеклянной бумаги (шкурки).

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ МРАМОРА. Склеивать мрамор можно следующим составом:четыре части гипса и одну часть гуммиарабика в порошке тщательно перемешивают. Затем прибавляют крепкого раствора буры в холодной воде до получения теста. Соединяемые части намазываются этой замазкой, крепко сжимаются и оставляются для просушки в прохладном сухом месте 5-6 дней. Ещё один способ склейки мрамора: смешивают две части воска и одну часть каучука с двумя частями истолчённого в мелкий порошок мрамора и подогревают на огне. Мрамор при склеивании должен быть совершенно сухим. Наружные щели замазываются дополнительно алебастром, растёртым в кашицу с клеевой водой. Если мрамор серый, то вместо алебастра берут шифер, красный и тёмный мрамор подмазывают охрой. Окончательно всю поверхность полируют очень мелкой пемзой или трепелом.

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ГИПСОВЫХ ИЗДЕЛИЙ. Склейку гипсовых изделий следует производить при помощи синдетикона или густого столярного клея. И в том, и в другом случае нужно следить, чтобы клей не выдавился из шва наружу, так как при этом получается чёрная линия, портящая вид вещи.Шов следует замазать снаружи гипсом.

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕЙКИ СЛОМАННЫХ ОСЕЛКОВ. Разбитый оселок можно склеить, даже если он раскололся на мелкие куски. Прежде всего необходимо тщательно вычистить и удалить с мест излома все частицы масла, нагревая куски на раскалённой плите. После этого все частицы, которые должны соприкасаться, тщательно посыпают шеллаком и снова нагревают до тех пор, пока шеллак не расплавиться и не заполнит поры. Нагревание должно производиться на гладкой металлической доске,а пламя не должно касаться кусков, иначе они могут треснуть в другом месте. По этой причине не следует их слишком нагревать. Когда шеллак расплавиться, куски складывают вместе, прижимают один к другому и оставляют в струбцинке, пока они не остынут.Соединённые таким образом куски настолько прочно склеены, что не уступят цельному камню.

ПРИКЛЕЙКА ФОРТЕПИАННЫХ КЛАВИШ. Отставшие от клавиш костяные пластинки приклеивают следующим образом. Смешивают белую окись цинка с обыкновенном столярным клеем, затем обработав напильником или наждачной бумагой поверхности как деревянной клавиши, так и костяной пластинки, смазывают клавишу указанной смесью и оставляют её на 5-10 минут. После этого накладывают на клавишу пластинку и привязывают её шнурком. Через 3-4 часа клей просохнет и выступивший по краям избыток можно удалить напильником или наждачной бумагой.

СКЛЕЙКА СЛЮДЫ. Слюду склеивают жидким раствором желатина. Если склейка должна отличаться особой прочностью, то к желатину прибавляют хромовые квасцы.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ЦЕМЕНТ. Универсальный цемент (китайский) получают следующим образом: приготовляют смесь из 54 частей порошка гашеной извести, 5 частей тонко измельчённых квасцов и 40 частей свежей, хорошо взбитой бычьей крови. Все вышеуказанные вещества должны быть смешаны как можно тщательнее, чтобы получилась однородная масса желаемой густоты, смотря по назначению. В густом виде этим цементом можно пользоваться для склеивания камня, фаянса, фарфора, и т. д. В более густом виде он употребляется для покрытия различного рода предметов, чтобы сделать их водонепроницаемыми.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КЛЕЙ БФ-2. Это густая прозрачная жидкость светло-желтого цвета, которую применяют для склеивания ваз, статуэток, барельефов, антикварных изделий из фаянса, стекла, пластмассы, дерева и металлов, а также для ремонта металлических изделий: вёдер, баков и др. Не рекомендуется для склеивания посуды, в которой готовят пищу. При склеивании надо следить за тем, чтобы в клей нет попадала вода. Поверхности склеиваемых изделий тщательно очищаются от грязи, пыли, ржавчины и следов жира. Металлические предметы обрабатывают шкуркой и промывают бензином или другими средствами, неметаллические – моют горячей водой с содой или бензином. Места, подлежащие склейке, после их очистки тщательно просушивают. В зависимости от типа повреждения ремонт производят следующим образом: края изделия для склеивания встык смазывают тонким слоем клея с помощью деревянной палочки или кисточки и высушивают на воздухе до тех пор, пока клей не перестанет прилипать к пальцу. Затем наносят второй толстый слой клея и слегка подсушивают. Склеиваемые части плотно соединяют, связав верёвкой или бинтом. Склеенные мелкие изделия помещают в кастрюлю или металлическую банку, заливают водой и ставят на огонь. Воду доводят до кипения, которое должно продолжаться не менее трёх часов, после чего кастрюлю снимают с огня, охлаждают на воздухе и извлекают изделия. Можно также изделия прогревать в духовках или печах при температуре 120-150~ в течение 1 часа, или над электрической плиткой.Отверстия в изделиях, например в металлических, заделываются следующим образом: из подходящего материала (тонкой жести, алюминия, меди и т.д.) вырезают заплату, размеры которой должны быть больше отверстия на 0,5-1 сантиметр. Накладывают заплату на отверстие и склеивают изделие (см. выше). Затем внутрь посуды наливают воду так, чтобы она доходила до нижнего края заплаты и не касалась её. Поставив изделие на электрическую, газовую плитку или керосинку, воду кипятят не менее двух часов, потом снимают с огня и охлаждают на воздухе. Если заплату накладывают на днище ведра, таза и пр., их прогревают над огнём в течение одного-двух часов. При склеивании статуэток, пепельниц, антикварных изделий, больших ваз и др., где не требуется высокой прочности склейки,можно ограничиться выдержкой при комнатной температуре в течение четырёх суток.

КЛЕЙ БФ-6. Этот клей применяется для ремонта одежды, белья, ковров и т.д. Он представляет собой густую прозрачную жидкость жёлтого или красного цвета. Подлежащие склеиванию места изделий предварительно очищают от пыли щёткой, смачивают тёплой водой и хорошо отжимают. Выпрямив края смоченных мест ткани, наносят на них два слоя клея и сушат на воздухе после нанесения каждого слоя до тех пор, пока клей не перестанет прилипать к пальцу. Затем соединяют склеиваемые предметы и надавливают на них горячим утюгом (осторожно). Утюг прижимают через увлажнённую ткань в течение 2-3 секунд с промежутком в 10-15 секунд до тех пор, пока склеиваемая поверхность не высохнет. После охлаждения до комнатной температуры изделие готово к употреблению.

САМОДЕЛЬНАЯ КЛЕЕВАРКА. Варить столярный клей непосредственно на огне нельзя, так как он может пригореть.Поэтому его варят в специальных клееварках. Клееварку можно сделать и самим из консервной банок. Берут одну банку побольше, а другую поменьше. У большой банки вверху делают несколько отверстий диаметром 5-6 миллиметров. К маленькой банке припаивают железные скобы, с помощью которых она укрепляется на большой банке. Сухой клей замачивают и кладут в маленькую банку, а большую наливают воду и подогревают её. Когда вода закипит, клей растопится и им можно будет пользоваться.

КАК НАНЕСТИ КЛЕЙ РОВНЫМ СЛОЕМ. Нужно клей налить на поверхность, а потом разровнять его тонкой палочкой.

КАК ЛАКИРОВАТЬ МАСЛЯНЫЕ КАРТИНЫ. Так как новые масляные картины нельзя покрывать лаком, потому что он слишком глубоко въедается в краски, то картины обыкновенно покрывают специальным составом. Яичный белок перемешивают с несколькими ложками водки до тех пор, пока всё не превратится в пену; состав оставляют в покое на несколько часов, по прошествии которых осторожно сливают светлую жидкость, образовавшуюся под пеной и при помощи губки мажут ею картину несколько раз, давая каждый раз высохнуть. Потом вешают картину приблизительно на 4 месяца или на пол года, чтобы масло совершенно засохло. По истечении срока её моют тёплой водой, очищают от белка и наводят лак один или два раза.

КАК ЗАЩИТИТЬ ЖИЛИЩЕ ОТ МУХ И КОМАРОВ. Основное средство борьбы с мухами -чистота. Летом следует прикреплять к окнам частые металлические сетки или занавешивать окна марлей. Для борьбы с мухами можно применять аптечные мухоморы. На лето в каждую комнату, особенно на даче, можно поставить вазон, в который высажена клещевина. Мухи не выносят этого запаха. При мытье окон и полов прибавляют в воду немного керосина. Немало неприятностей доставляют комары. Зуд от их укуса можно устранить нашатырным спиртом или раствором соды: 1/2 чайной ложки соды на стакан воды. Чтобы не допустить комаров в комнату, достаточно высыпать на горячую сковородку немного камфары. Камфарный дым комары не выносят. Находясь на открытом воздухе, где много комаров, надо капнуть анисового масла на бумагу и обтереть им лицо и руки.

СРЕДСТВО ПРОТИВ УКУСОВ ПЧЁЛ. Прекрасное, но мало известное средство против укуса пчёл – это самая обыкновенная синька. После того как вынуто жало, укушенное место смачивают слабо разведённой синькой несколько раз в течение нескольких часов. Таким образом совершенно избавляют от вспухания больного места.

КАК ВЫВЕСТИ БЛОХ НА КОШКАХ, СОБАКАХ И ДРУГИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ. Уничтожить блох на кошках, собаках, и других домашних животных можно, укладывая их спать на стружках свежей сосны. Менять стружки следует почаще для поддержания сильного запаха, изгоняющего блох. Хорошо действуют также ванны из отвара табака. После такой ванны животное вымывают в тёплой воде.

СРЕДСТВО ПРОТИВ ТАРАКАНОВ. Смешать буры порошком 10 частей, ржаной муки 5 частей, сахарной пудры 5 частей, канифоли порошком 3 части. Этой смесью следует на ночь посыпать места, где водятся тараканы.

СРЕДСТВО ПРОТИВ КЛОПОВ. Применяется один из следующих рецептов (в весовых частях). 1. Зелёного мыла- 4; скипидара -1; керосина-2; воды-12; Зелёное мыло растворяют в тёплой воде, прибавляют скипидар и керосин при тщательном взбалтывании. 2. Скипидара -12 частей; керосина -6 частей; денатурированного спирта -3; нафталина- 1. Смешивают жидкие составы и в них растворяют нафталин. Способ применения: обмывают тёплой водой места, в которых находятся клопы и их личинки, и наносят кисточкой один из этих составов. Эту операцию повторяют несколько дней до исчезновения клопов.

СРЕДСТВО ПРОТИВ МЫШЕЙ И КРЫС. Растапливают 2 части жира и добавляют в него 5-8 частей муки и 3-4 части углекислого бария. Всю массу месят и скатывают в шарики, которые затем помещают в места, где водятся мыши и крысы. Другое средство: смешивают углекис ячменную муку

– 30 частей, сахар – 1 часть. Воду заливают до образования теста. Пользуются этим составом также в виде шариков

КИТАЙСКОЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ЧЕРВЕЙ. Для того чтобы в муке не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса кладут 2-3 головки очищенного чеснока и разделённого на дольки чеснока, строго следя затем, чтобы верхние покровы долек при чистке не были повреждены, так как чеснок от этого загнивает.

КАК СДЕЛАТЬ ОБУВЬ НЕПРОМОКАЕМОЙ. Для этого приготовляют

специальную массу. Делается она так: растапливают 1 фунт мыла на огне и

полфунта смолы (1фунт =0,40951241кг). Эту не до конца остывшую массу

берут на кисточку и мажут ею обувь. Чтобы придать обуви глянец, её

чистят щёткой и натирают равномерно воском и скипидаром, окрашенными

сажей. От такой обработки кожа становится очень прочной.

СОХРАНЕНИЕ ПРОРЕЗИНЕННЫХ ВЕЩЕЙ. Резиновое пальто, подушки для воздуха, нельзя сохранять в сухом и теплом месте. В теплую погоду резиновое пальто надо вешать в прохладное место, хорошо проветриваемое помещение, как и воздушную подушку, которую следует слегка надуть.

Если резиновому пальто и другим резиновым изделиям хотите вернуть мягкость и эластичность, погрузите их на 5-30 минут в слабый раствор нашатырного спирта.

КАК ИЗБЕЖАТЬ ЗАПОТЕВАНИЯ ОКОН. Чтобы избежать этого, нужно стекло протереть тряпкой, смоченной раствором из 1 части очищенного глицерина и 20 частей обыкновенного (можно денатурированного) спирта. Такой способ является одним из самых действенных. Примерно через каждые две недели стёкла тщательно протирают сухой тряпкой и смазывают новой порцией глицерина.

КАК ОЧИСТИТЬ СТЕКЛА ОТ ЛЬДА. В тёплом растворе поваренной соли или квасцов (на 1/2 литра воды горсть соли) смачивают губку или мягкую щётку и водят ею по замёршему стеклу, отчего лёд быстро тает. Когда ледяная кора исчезнет, нужно стекло вытереть насухо. Ещё лучше: натереть стекло раствором хлористого кальция – лёд тает почти мгновенно.

КАК МЫТЬ КРАШЕНЫЕ ПОЛЫ. В тёплую воду добавляют нашатырный спирт одну или две ложки на ведро воды. Нашатырный спирт придаёт краске блеск. Нельзя мыть пол содой или мылом, от них масляная краска тускнеет.

УХОД ЗА МЕБЕЛЬЮ.

КАК УБРАТЬ ЦАРАПИНЫ. Возьмите маленькую щётку, смочите её в слабом растворе йода и протрите царапину на мебели. В результате не только краска подойдёт по цвету, но и царапина станет едва заметной. Этот способ применяется главным образом для дуба, ореха и красного дерева.

КАК УБРАТЬ ПЯТНА НА ПОЛИРОВАННЫХ СТОЛАХ. Белые пятна на полированных столах от горячих предметов могут быть уничтожены следующим образом. Пятно натирают куском парафина с воском, покрывают промокательной бумагой и придавливают горячим утюгом. Если пятно с первого раза не сойдёт, этот приём повторяют. Затем хорошенько протирают мягкой суконной тряпкой и полировка будет восстановлена.

* Полированная мебель вытирается тряпкой, смоченной чаем, а затем натереть бархоткой.

* Загрязненную полированную мебель протирают керосином или теплой водой с добавкой скипидара.

* Жировые пятна с мебели можно удалить, потерев их тальком.

* Дубовую мебель чистить лоскутом шинельного сукна, смоченным в воде и хорошо отжатым, либо пивом.

* Мебель, забрызганную меловой краской, протирают тряпкой, смоченной уксусом с несколькими каплями растительного масла.

* Освежение мебели: вымыть, вытереть, протереть ватой, смоченной раствором: 2 части скипидара, 2 части льняного масла, 1 часть уксуса.

* Тростниковую мебель, циновки можно вымыть теплой водой с мылом и нашатырным спиртом.

ЧИСТКА МЕДНЫХ, ЛАТУННЫХ И БРОНЗОВЫХ ПРЕДМЕТОВ. Медные и латунные предметы хорошо чистятся самодельной пастой такого состава: древесные опилки мелкие- 100 частей, тальк аптечный в порошке50 частей, отруби мучные -150 частей – перемешивают и разводят столов уксусом, пока не получится масса, по густоте напоминающая сметану. Полученный состав наносят на поверхность, которую нужно предварительно очистить от грязи и жира. Когда слой состава просохнет, разотрите его по поверхности сухой тряпкой, пока предмет не приобретёт зеркального блеска. Можно пользоваться составом: соль поваренная 25 граммов и молочная сыворотка 1 стакан. Пропитав мягкую тряпочку полученной смесью, натирают ею поверхность медного или латунного предмета. Затем промывают поверхность его водой и до зеркального блеска протирают сухой тряпкой. Бронзу от ржавчины чистят так: варят жёлтый горох, растирают его до получения густого теста и в тёплом ещё состоянии облепляют им бронзовую вещь. Через несколько часов, когда гороховое тесто сожмётся, бронзу вымывают начисто кипятком и насухо вытирают чистой ветошью.Вся ржавчина и все пятна при этом сходят.

ЧИСТКА ПРЕДМЕТОВ ИЗ АЛЮМИНИЯ. Для чистки кастрюль, чайников и других алюминиевых предметов растворите в стакане воды 10 граммов аптечной буры и добавьте несколько капель нашатырного спирта. Покрыв поверхность предмета этим составом, дайте ему подсохнуть в течение получаса, затем как следует протрите сухой тряпкой.

УДАЛЕНИЕ ПОДПАЛИН ОТ ГОРЯЧЕГО УТЮГА. Если вещь подпалена очень горячим утюгом, то исправить это можно следующими способами. Смочить ткань перекисью водорода, смешанной с несколькими каплями нашатырного спирта, и выставить на дневной или, ещё лучше, на солнечный свет. На цветной ткани подпалины следует предварительно потереть руками, затем их смочить водой или слабым раствором буры, потом уже выставить на солнце. Для вискозного шёлка нужна протирка тёплым денатуратом, для белого хлопчатобумажного белья применяют раствор хлорной извести (4-6 граммов на стакан воды), после чего подпаленные места тщательно прополаскивают холодной водой.

ПРИМЕНЕНИЕ СОЛИ В ХОЗЯЙСТВЕ.

Масло в жаркую погоду не тает, если маслёнку обернуть салфеткой, смоченной в солёной воде.

Жир при жарении меньше разбрызгивается, если на сковородку посыпать немного соли.

Чтобы печенье в духовке не пригорело, под формы надо сыпать немного соли.

Рыбу, пахнущую тиной, необходимо вымыть в крепком холодном растворе соли.

При чистке скользкой рыбы следует опустить пальцы в соль – это облегчит труд.

Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если варить их в солёной воде.

Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой нужно погружать овощи в солёную воду.

ПРИМЕНЕНИЕ МОЛОКА В ХОЗЯЙСТВЕ.

Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.

Молоком хорошо чистить позолоченные рамы, зеркала и клавиши.

Прибавление небольшого количества молока к крахмалу придает белью хороший блеск после глажения.

Горчица, разведенная на молоке вместо воды, значительно лучше сохраняется, не сохнет.

Сапожная вакса, размягченная несколькими каплями молока, дает хороший блеск, лучше впитывается в кожу обуви.

Фильтры для очистки воды

* Фильтр _Мечта_ (серт.N00216916) – фильтрующий элемент: березовый уголь, ресурс около 3 мес. для семьи из 3-х человек. Стоимость фильтра: 28т.р. Производитель: АОЗТ “Галс-Сервис”.

* _Аквафор_ – производство Российско-Американского предприятия Electrophor,фильтр.элемент:активированное углеродное волокно, к-е применяется в медицине для очистки крови от токсичных веществ и бактерий. Цена: 79т.р.

From: Oleg Makarov 2:5030/163.84 Рекомендую фильтр для очистки воды “Аквафор-В 300”.Очаровательная модель. Признан лучшим не только в России,но и прошел тестирование в Швейцарии. Чистит воду просто изумительно.Устанавливаеться на любом кране,а так же берется с собой на дачу, в поход,на природу.Из любой лужи чистит воду до стандарта питьевой воды(тогда правда служит меньше по времени…)

Характеристики:

ПРИМЕСИ ПРОЦЕHТ УДАЛЕHИЯ

Пестициды 95

Металлы 99

Бактерии 99,9

То есть имеет бактерицидную очистку и воду можно пить без предварительного кипячения.

С тех пор как им пользуюсь,забыл что такое накипь. Устанавливаеться на кран одним движением руки. Он не имеет дренажного стока,но снабжен индикатором,который показавает, когда в нем накопилось разной дряни и его пора менять. Расчитан на 1000 литров. А такой он весь уникальный,потому что придуман HАШИМИ учеными для HАШЕЙ воды.В основе имеет углеводородное волокно АКВАЛЕH (не путать с углем). А как он мало стоит…

1.”АКВАФОР”признан победителем на конкурсе “Лучшая система очистки питьевой воды 1994-95гг”,проходившем в 95г в Hижнем Hовгороде.

Это единственный фильтр,производимый в России,который сертифицирован в Швейцарии (протестирован в лаборатории SCITEC,Лозанна) и экспортируется в Западную Европу.
Как отфильтровать воду из лужи: к основному фильтру по желанию можно прикупить различные дополнительные комплекты.Требуемый состоит из пластиковой емкости,уплотнительного кольца и длинной сливной трубки. В походе и на охоте вещь незаменимая. Hужно вставить фильтрующий модуль в уплотнительное кольцо,налить в емкость воду,которую надо очистить и подвесить все это дело на ближайшее дерево. Сливную трубку вставить в приемную чистую емкость.Все,можно идти разжигать костер,вода отфильтруеться самотеком.В паспорте фильтра все это подробно описываеться.Стоит данный допкомплект в районе 10 тыс.р.

4.Индикатор.При исчерпании ресурса сливная трубка приобретает зеленоватый оттенок.Окраска происходит за счет выделения безвредной для здоровья обычной зеленки,которая широко используеться в медицине.

В день 1 человек потребляет 2-3л.питьевой воды,средней семье его хватает на 4-6 мес.затем качество фильтрации снижаеться.Hадо менять сменный картридж.
Стоит фильтр в среднем в Санкт-Петербурге от 35 до 50т.р. сменный картридж от 25 до 30т.р. в Москве – фильтр от 50 до 65т.р. сменный картридж от 35 до 45т.р.

При покупке нужно учитывать,что есть трех- и четырехступенчатая система.

* _Барьер_ – кроме глубокой хим.очистки производит 100%-ное обеззараживание воды, полностью уничтожает болезнетворные бактерии и вирусы. Ресурс: 500л. Цена: 128т.р.

* _Бриз_ – фильтр.элемент: несколько слоев спец.обработанного активированного угля и ионообменных смол. Для нейтрализации загрязнений используется серебро. Ресурс: 3000л. Цена: 147т.р.

* фильтр National на ВВЦ. Стоит около 60 баксов, но фильтрует просто офигительно.

* BRITA Export (Германия). Отличная вещь! Вода получается очень чистая и приятная на вкус. Представляет собой кувшин, с горизонтальной перегородкой внутри. В перегодке есть отверстие в которое вставляется фильтровальная кассета. Сверху в кувшин заливается вода из под крана и, пройдя через кассету, внизу получается чистая вода.

Стоимость фильтра от ~190,000 до >300,000 руб в зависимости от формы, объема, материала (пластмасса или стекло) кувшина. Стоимость фильтровальной кассеты 45,000 руб (кассета стандартная для всех моделей фильтров), ресурс – ~100-150 литров в зависимости от воды которая течет из под крана. Эффективность очистки: Жесткость воды 75%

Свинец 90%

Алюминий 67%

Пестициды 70%

* Фильтр_проточной_воды_ЭКО-222

From: Vyacheslav Garonin 2:465/167

– цена 1 фильтра Эко-222 – 62 уе

– угольный элемент – 5.4 уе

ресурс угольного элемента – 1000 л.

– фильтрует примеси, механические загрязнения и бактерии размером более 0,3 микрона;

– удаляет радиоактивные элементы (цезий, радон, стронций, бор).

– удаляет 90% вредных соединений железа, значительную часть соединений маргранца и тяжелых металлов;

– удаляет хлор, фенол и их соединения;

– значительно улучшает вкус и запах воды;

– удаляет цвет воды и улучшает ее качество;

Отфильтрованная вода сохраняет минеральные соли и одновременно в ней отсутствуют вредные соединения.

– простая и быстрая установка фильтра и вместе с тем несложное его обслуживание.

Подключается к _советским_ и импортным смесителям либо между корпусом и патрубком, либо на конец патрубка с помощью переходной клапанной головки; – керамическая вставка и угольный элемент обеспечивает двойную систему очистки воды;

– несложная замена использованных фильтрующих элементов (и их частей) на новые;

– длительный срок использования керамической вставки (до 2 лет в зависимости от степени загрязнения воды) с сохранением соответствующего качества отфильтрованной воды;

– длительное время эффективной адсорбции химических загрязнений через уголь (фильтруемая вода проходит через всю высоту элемента с активированным углем);

– 100% защита от бактерий, благодаря применяемому активированному углю волокнистой структуры, насыщенного серебром;

– возможность удаления загрязнений, оседающих на наружной поверхности керамического вкладыша;

– фильтр успешно очищает воду как при большом, так при малом загрязнении;

– заменяемые элементы фильтра продаются отдельно;

– высокое качество отфильтрованной воды, физико-химические параметры которой соответствуют требованиям стандарта.

* А вообще фильтры бывают стационарные (устанавливаются под раковину и от фильтра выводится отдельный кран на раковину), те которые надеваются на кран и фильтры кувшииного типа (как BRITA). Фильтры также делатся по способу очистки. Способы очистки бывают: механическая фильтрация; на основе полупроницаемых тонкопленочных мембран; сорбция; на основе ионнообменных смол; электрохимический.

* журнал “Бытовая техника” 1996г. издательства “Комсомольская Правда” там есть достаточно подробная информация по различным фильтрам (как нашим так и импортным) с фотографиями, ценами, данными по эффективности очистки…

Нагреватели для воды

From: Serge Mikhaylov 2:5020/871.1

Был пpиобpетен Атмоp (ИМХО пpедпочтительнее ваpиант с душем, чем с кpаном) котоpый интенсивно пpоpаботал больше года (мытье посуды, pаботал и как душ, благо ванна была на кухне, pядом с pаковиной). Hет он не сго- pел и не сломался – пpосто мы оттуда пеpеехали =) и сейчас он лежит на балконе. Устpойство полностью безопасно: без воды не включится, пеpегpеется – выключится.

Темпеpатуpу на выходе можно pегулиpовать тpемя путями:

потоком поступающей воды (водопpоводный кpан)
количеством используемых нагpевателей (их два)
огpаничителем потока на выходе (специальные кольца на душе)

Если будете выбиpать – советую пpоточный нагpеватель на 220В с мощностью не менее 5КВт. В домах с газовыми плитами пpидется ставить отдельный счетчик и искать заземление =).В домах с электpоплитами – пpосто подключить паpаллельно электpоплите. (естессно он будет pаботать когда плита выключена) Пpоводка должна быть выполнена чеpез 25А автоматы медным пpоводом сечением не меньше 2.5 мм2 (ток – 25А!). Почему пpоточный? Потому что быстpый, компактный (легкий). Хочешь плескаться – плейскайся, пока вся вода в кpане не закончится

Посуда фиpмы “ЦЕПТЕР”

По просьбе редакции “Известий” Международная экспертно- консультационная служба (МЭКС) изучила рекламные обещания фирмы “Цептер” (“Zepter”) и проверила их достоверность. Что же представляет из себя посуда, необычно высокая стоимость которой вызывает недоумение потребителя?

depositphotos

Хочешь быстро разносить новые кожаные туфельки или сапожки - надень плотный носок, обуйся и прогрей 4 минуты место, которое жмет феном в горячем режиме.
Если украшения оставляют зеленые следы на коже (а это часто делают такие металлы как никель и медь) можно смазать соприкасающуюся с телом поверхность прозрачным лаком (для ногтей, конечно).
Катышки с шерстяной одежды супер быстро и без повреждения изделий легче всего удалить обыкновенной пемзой для ног.
Если вся одежда не помещается в шкафу на гардеробных вешалках, можно прибить к задней стенке пару крючков (как для ванной комнаты) и развешивать недеформирующиеся вещи на них;
Чтобы постоянно не искать металлические приспособления для маникюра или макияжа - заведи небольшую магнитную дощечку и храни их там: и удобно, и слегка необычно.
Порция белого сухого вина в силах справится с пятном от красного. Только это условие действует лишь на свежие пятна.
Устранить пятна от любого дезодоранта помогут обыкновенные капроновые колготки или антистатик.
Находить нужный ключ на большой связке ключей помогут разноцветные метки для каждого по отдельности.
Запаковывая “несезонную” обувь в чемодан или другое место для хранения, предварительно заверни каждую пару по отдельности в целлофановую шапочку для ванной или обыкновенные одноразовые кульки. Особенно это касается кожаной и замшевой обуви. Так ты обеспечишь ей постоянный температурный режим и невысокую влажность.
Магнитная лента - прекрасный способ хранить (и всегда знать, где найти) любые металлические предметы. Булавки, ножницы, пинцеты, иголки, шпильки всегда будут на месте.
Старайся не вешать и не складывать чистую и поношенную одежду вместе. А также всегда сортировать нижнее белье, носки и верхнюю одежду по разным секциям. Так и время поиска сократится до минимума и “ароматы” не будут между собой “перекликаться”.
Драгоценности и бижутерию лучше хранить в разных шкатулочках в зависимости от металла или сырья, из которого они произведены. Например, золото, медь, серебро, опалы и агаты любят только “себе подобных”, а изумруды и аметисты - вообще теряют свой блеск от соседства с другими камнями.
Хранить обувь всегда нужно в ровном состоянии, для чего не ленись и, отправляя ненужную пару в “режим ожидания” обязательно предварительно помести внутрь достаточное количество газет или бумаги. А чтобы удалить неприятные запахи у обуви достаточно на ночь всыпать в нее по щепотке пищевой соды, а утром тщательно вытряхнуть.
Если хочешь покрасить любую поверхность в кухне, обязательно предварительно дважды пройдись моющим средством для посуды и дождись полного высыхания.
Известные отложения в ванной можно удались не только моющими средствами, но и раствором столового уксуса (50 х 50).

Это, конечно малая доля советов, как что стирать и уж тем более минимальная по поводу - что и как покрасить, но в целом, надеемся, наши советы все же пригодятся тебе.

Чтобы мясо было сочным, его солят только в конце приготовления. При варке мясо кладут в холодную воду, если хотят получить хороший бульон, и в кипящую - если нужно сочное вареное мясо.

При жарке продукты кладут на разогретую сковороду с горячим маслом, иначе они прилипнут. Нельзя подливать холодное масло в процессе жарки - будет чадить.

Чем медленнее варится суп и чем меньше его объем - тем вкуснее он будет. Варить суп лучше в кастрюле с толстыми стенками.

Каши варят в закрытой кастрюле, не открывая крышку и не перемешивая. По сути, каша варится за счет пара.

Все бобовые перед варкой нужно замочить, иначе они будут вариться очень долго. Солят их только в конце варки.

Если сделать кляр на дистиллированной воде, он будет гладким и плотным. А кляр, приготовленный на минеральной воде, - рыхлый и воздушный.

Мясо обычно панируют в растительном масле, батон - в молоке, а черный хлеб - в масле. Мясные котлеты и рыбу лучше панировать в муке.

Чтобы дрожжевое тесто быстрее подошло, воткните в него несколько трубочек для коктейля. Оно не будет прилипать к рукам, если смазать их растительным маслом.

Слегка подгоревшую выпечку можно спасти, если остудить ее, а потом мелкой теркой аккуратно поскоблить подгоревший участок.

В картофельное пюре можно добавлять только теплое молоко, от холодного молока оно приобретает неприятный сероватый оттенок.

Очищенный картофель сварится быстрее и станет рассыпчатым, если его подержать под струей очень холодной воды.

Птица приготовится быстрее, если перед варкой ее натереть снаружи и изнутри лимоном. Тот же результат получится, если перед варкой ее выдержать 2-3 часа в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.

Чтобы быстрее приготовить мясной суп, нарежьте мясо поперек волокон в виде крупной лапши или приготовьте из него фрикадельки.

Чтобы кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварилось, посолите воду, в которой стоит кастрюля: так вы поднимете температуру ее кипения.

Если хотите быстро охладить какой-либо десерт или кушанье, поставьте их в сосуды с холодной соленой водой.

Сырой очищенный картофель, нарезанный небольшими кусочками, при жарке на сковороде под крышкой будет готов значительно быстрее, чем в открытом виде.

Чтобы овощи сварились быстрее, нужно положить в воду 1 чайную ложку растительного масла.

В тонком стакане:

250 г воды, молока, сметаны,
200 г сахарного песка, картофельного крахмала, манки, гречки,
160 г пшеничной муки, риса. фасоли, гороха. пшена, перловки
230 г геркулеса,
245 г топленого масла
210 г сливочного масла,
240 г растительного масла,
325 г меда,
330 г варенья.

В столовой ложке:

20 г воды, меда, молока, топленого масла, растительного масла
25 г сметаны, сливочного масла, сахарного песка, муки, соды
30 г соли, картофельного крахмала
15 г уксуса, маргарина.

В чайной ложке:

7-8 г крупы
5г воды, молока, уксуса, топленого масла, растительного масла, маргарина
10 г муки, сахара, соли, сливочного масла, сметаны.

Чтобы крашеные полы блестели, их можно вы-мыть водой с нашатырным спиртом (1-2 столовые ложки на ведро воды). Ни мыла, ни соды не добавлять - они сделают краску тусклой.

Чтобы ковры долго служили, нужно правильно ухаживать за ними. Ковер лучше чистить пылесосом 1-2 раза в неделю. Если нет пылесоса, заведите для ковра отдельный, не слишком жесткий веник.

Сажа попала на ковер. Посыпьте пятно солью, и через час сажу легко будет очистить щеткой.

Пыль и загрязнения с лакированных и полированных поверхностей мебели ни в коем случае не следует удалять мокрой тряпкой или горячей водой. Протирать мебель нужно мягкой, сухой и чистой фланелью, сукном или специальной салфеткой "Уют".

Чтобы царапины на мебели сделать менее заметными, возьмите маленькую щетку, смочите ее в слабом растворе йода и протрите царапины.

На полированных столах от горячих предметов могут быть белые пятна. Их можно удалить следующим образом. Пятно натирают куском парафина с воском, покрывают пропускной бумагой и придавливают горячим утюгом. Если пятно с пер-вого раза не сойдет, этот прием повторяют За-тем хорошенько протирают стол мягкой суконной тряпкой, и полировка будет восстановлена.

Чтобы сохранить мех от моли, смочите в керосине тампон ваты и заложите его в меховую шапку или в меховой воротник.

Мыть ванну или раковину после холодной воды сразу горячей или наоборот - не следует. От неодинакового расширения материала, из которо-го сделаны эти предметы, и эмали на эмалиро-ванном покрытии образуются трещины, затем они чернеют.

От стены в ванной отскочило несколько плиток. Очистите их от цемента, смажьте масляными белилами или любой масляной краской и плотно прижмите: плитка будет держаться очень прочно.

Если на потолке или стенах образовалась щель, возьмите жидкий клей столярный, добавьте в него зубной порошок или мелко натертый мел. Этой замазкой заделайте щели. Через сутки замазка затвердеет.

Делая ремонт, учтите, что комната выглядят выше, если обои наклеены без зазора до самого потолка.

Вздутия на обоях устраняются, если после высыхания их прогладить слегка нагретым утюгом.

Для мытья крашеных полов в теплую воду добавляйте нашатырный спирт 1-2 ложки на ведро воды. Нашатырный спирт придает краске блеск. Нельзя мыть пол с мылом и содой - от них масляная краска тускнеет.

Полы, покрытые линолеумом, моют теплой водой, не добавляя соды - от нее теряется блеск, обесцвечивается окраска. Время от времени линолеум полезно натирать. Для этого подойдут специальные пасты "Скипидарная", "Само-блеск", "Эмульсионная".

Для мытья зеркала можно приготовить состав: 1 стакан воды, 1 столовая ложка уксуса, 20 г мела (зубного порошка), все смешать и про-кипятить. Дать отстояться. Чистую жидкость слить в бутылку, и при необходимости протирать ею зеркало.

Стекла заблестят, если в воду добавить керосин (1 столовую ложку на 1 литр воды).

Чтобы избежать запотевания окон зимой, нужно стекло протереть тряпкой, смоченной раствором из 1 части очищенного глицерина и 20 частей спирта.

Мыть или протирать стекла надо не реже одного раза в месяц. Стекла, протертые смесью из 3 частей воды, 7 частей глицерина и нескольких капель нашатырного спирта, грязнятся меньше.

Чтобы окно сверкало, мойте его водой с добавлением крахмала. Замерзшее окно можно очистить при помощи раствора поваренной соли. Матовые стекла моют горячей водой с добавлением уксуса.

Размораживайте холодильник каждые 3 недели. Для этого выньте все продукты, затем отключите холодильник от электросети, дверцы оставьте открытыми. Лед и снег должны растаять сами, не ускоряйте этот процесс с помощью ножа. Холодильник вымойте раствором питьевой соды (на 1 литр воды 1 столовая ложка соды), протрите мягкой тряпкой, а когда просохнет, опять включите в сеть и поместите в него продукты.

Чтобы в холодильнике не возникали неприятные запахи, его внутреннюю часть надо не реже двух раз в месяц мыть теплой водой с добавлением питьевой соды (столовая ложка на 1 л воды), а затем протирать и проветривать в течение получаса.

Ржавчину можно вывести при помощи перекиси водорода, смешанной с 10% нашатырного спирта. Изделия из меди хорошо чистить сырым картофелем.

Если новый веник опустить в горячую подсоленную воду или замочить в соленой воде на 2-3 часа, он прослужит вам дольше.

Веник растрепался. Подержите его несколько минут над кастрюлей с кипящей водой - он станет как новый.

Чтобы избежать неприятного запаха в шкафах, положите туда натуральный молотый кофе. Избавить от специфического запаха хлебницу можно путем мытья раствором уксуса. Для профилактики неприятного запаха в холодильнике его моют раствором уксуса или пищевой соды, протирают и проветривают.

Чтобы удалить нагар на конфорках, прокалите их на сильном огне. Не забудьте при этом открыть окно!

Ножи, мясорубки и другие металлические предметы, после использования для приготовления рыбных блюд, сначала промывают холодной водой с солью, затем прополаскивают горячей водой.

Посуда, в которой находились сырые яйца, тесто, варенье, рыба, вначале моют холодной водой, а уже потом горячей.

Алюминиевая посуда будет блестящей, если при мытье добавить в воду несколько капель нашатырного спирта.

Фарфоровую посуду нельзя мыть очень горячей водой, чтобы не испортить рисунок.

Чтобы посуда не пахла рыбой, перед мытьем протрите ее сухой горчицей.

Полированные поверхности моют мягкой тряпкой или губкой в теплой воде с мылом.

Нельзя держать ножи на горячей плите и прочих горячих предметах, они от этого тупятся.

Чтобы избавить нож от запаха рыбы, протрите его картофелиной или морковью. Можно также использовать тряпку, смоченную уксусом или растительным маслом. Это же помогает и от лукового запаха.

Для удаления пятен с фарфоровой посуды промойте ее теплой водой с небольшим количеством нашатырного спирта.

Устойчивые пятна с ножей и вилок удаляются лимонным соком.

Для удаления пятен от пригоревшего молока залейте в кастрюлю воду, добавьте 2-3 ложки питьевой соды и прокипятите несколько минут. Затем вымойте.

Чтобы очистить эмалированную емкость для воды от осадка, залейте в нее соленую воду, добавив в нее уксус, и выдержите несколько часов.

Чтобы удалить потемнение эмалированной емкости, залейте ее горячей водой, добавив соды (чайная ложка на стакан). Выдержите несколько часов, затем протрите солью и прополощите.

Сохранить блеск полированной посуды можно долго, если периодически чистить ее специальными пастами или зубным порошком.

Пятна на руках от овощей удаляют сначала пемзой, а затем соком лимона.

После пребывания в духовке на посуде могут появиться коричневые пятна, для их устранения посуду несколько раз чистят поваренной солью в перерывах между чистками, необходимо осуществлять прополаскивание.

Сосуды с узким горлом хорошо отмываются толченой яичной скорлупой.

Потемнение с металлических кастрюль удаляются кипячением в них очистков от кислых фруктов (яблок, груш).

Чтобы ликвидировать засорение сливных труб, прибегните к механическим методам очистки. Вашими лучшими помощниками станут резиновый вантуз, ерш или проволока. Также для чистки труб существуют специальные средства, которые выпускаются в виде жидкости, порошка или гранул. Насыпьте или налейте немного средства в сливное отверстие канализационной трубы (ванны, раковины или унитаза) и оставьте на некоторое время. Затем тщательно промойте проточной водой.

Насыпьте в сливное отверстие водопровода 1 чашку соли и 1 чашку пищевой соды, а затем налейте кипяток. Если проблема только в остатках жира, то он, как правило, обычно тут же растворяется. Но для более эффективного результата не пользуйтесь водостоком в течение нескольких часов.

Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.

Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.

Хорошо очищаются нашатырем пиджачные ворот-ники, рукава, воротники у плащей.

Пятна от сырости на ткани протрите тряпочкой, смоченной в сыворотке простокваши.

Черный бархат чистят вначале щеткой, чуть смоченной керосином, а затем сухой, чистой щеткой. Дайте платью проветриться, чтобы улетучился запах керосина, и расправьте его, по-держав над паром.

Чтобы почистить замшевые туфли, их надо про-тереть тряпочкой, смоченной водой с нашатырем, а потом пройтись по ним резиновой теткой или очень тонкой наждачной бумагой.

Ржавые пятна на белой ткани удаляют еще раствором гидросульфита (1 часть на 10 частей воды).

Для окрашенных изделий гидросульфит применять нельзя, так как он обесцвечивает ткани.

Для цветных тканей применяют смесь из равных частей глицерина и тертого мыла. В эту смесь добавляют немного воды для получения однородной массы и покрывают ею пятно на сутки, затем смывают водой.

Простое средство для удаления травяных пятен - раствор поваренной соли (чайная ложка соли на 0,5 стакана воды).

На одежде, белье и тканях могут быть пятна жировые, чернильные, от пищевых продуктов, смолы, масляной краски, сажи, дегтя, одеколона и пр. Эти пятна при обычной стирке не всегда можно удалить, поэтому перед стиркой применяют чистку их специальными составами.

Чем выводить пятна на коврах? От кофе, какао, чая - холодной водой с глицерином (1 столовая ложка глицерина на 1 литр воды). Пятна от пи-ва, вина, ликера выводят теплой водой со сти-ральным порошком "Био С". Намочите этим ра-створом тампон и потрите пятно, а затем смой-те теплой водой с уксусом (1 чайная ложка на 0,5 литра воды).

Если крем для обуви засох, добавьте несколько капель молока, он размякнет. При этом крем дает хороший блеск, лучше впитывается в кожу обуви.

Замок "молния" в обуви послужит дольше, если его смазать растительным маслом или жирным кремом для рук.

Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду чайную ложку глицерина. Шерстяные вещи станут мягче.

Если вы стираете в машине цветное белье, добавьте в воду 2-3 столовые ложки обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче.

Одежда из синтетических тканей требует постоянного и правильного ухода. Стирать и чистить ее надо чаще, чем изделия из натуральных волокон. Если платье надевалось 5-6 раз, его надо стирать. Вызвано это тем, что легкая электролизуемость ткани приводит к интенсивному притягиванию пылевых частиц, а способность синтетических волокон впитывать жировые выделения кожи - к быстрому загрязнению внутренней поверхности одежды.

Стирая вещи из шерстяного трикотажа, положи-те в воду столовую ложку питьевой соды: она освежит цвет, изделия, устранит запах пота. За-тем вещи тщательно прополощите.

Белые носки, гольфы прекрасно отстираются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлены 1-2 столовые ложки борной кислоты.

Чтобы махровые полотенца и халаты были пушистыми, подержите их после стирки в подсоленной воде и не гладьте.

При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые.

Для отбеливания белья при кипячении надо влить 1 столовую ложку нашатырного спирта на 10 литров воды.

Стирку мелких вещей в дороге, в гостинице удобнее всего вести в полиэтиленовом пакете, разминая его в руках. Это позволяет осуществить замачивание, экономит моющие средства и существенно снижает риск повредить, например, чулки или колготки.
Малоприятная работа - стирка носовых платков. Попробуйте такой способ: в тазик с теплой водой бросьте горсть поваренной соли, замочите платки часа на два, затем прополощите.

Шерстяные или шелковые ткани, а также мате-риалы из искусственных волокон при глажении не увлажняйте. Гладьте их с изнаночной стороны через хлопчатобумажную ткань умеренно нагретым утюгом (температура не выше 150 С).

Чтобы новые джинсы дольше сохраняли яркий цвет, перед первой стиркой замочите их на 12 часов в крепком растворе поваренной соли. Если вы стираете джинсы в стиральной машине, выверните их наизнанку — так они прослужат вам дольше.

Чтобы вернуть первозданный цвет белым носкам, замочите их на пару часов в растворе борной кислоты (1-2 ст.л. борной кислоты на 10 л воды).

Если вам нужно постирать пуховик в стиральной машине, при стирке положите в барабан машины несколько мячиков для большого тенниса. Это нужно для того, чтобы во время полоскания и отжимания не свалялся пух — мячи помогут равномерно распределить его по изделию. Пуховики стирают при температуре 40°С.

Чтобы черные вещи не тускнели, при последнем полоскании добавьте в воду щепотку поваренной соли. Этот же прием срабатывает при полоскании вещей из яркого или темного шифона и шелка — нужно добавить 25 г соли на 1 л воды при полоскании.

Желтый и голубой цвет шелка прекрасно освежает отвар из апельсиновых корок (сухих или свежих). А синий и ярко-красный цвет тканей поможет сохранить полоскание в воде с добавлением питьевой соды.

Также соленая вода поможет при стирке цветного белья (чтобы оно не полиняло) и потемневших от времени тюлевых занавесок. Только в этом случае в теплой подсоленной воде нужно не полоскать, а замачивать.

Фланелевые вещи нельзя стирать мылом, просто натирая их куском мыла. Для стирки такой одежды нужен мыльный раствор с добавлением глицерина (на 10 л воды — 1 ст.л. глицерина).

Чтобы замшевые перчатки сохранили «товарный» вид, их нужно стирать в теплой мыльной воде, надев на руки. Тщательно прополоскав перчатки, их нужно промокнуть махровым полотенцем и смазать глицерином. Сушить замшевые перчатки нужно в прохладном и темном месте. Когда перчатки высохнут, их нужно снова надеть и почистить мягкой щеткой.

Если от частых стирок пуговицы на одежде утратили былой блеск, покройте их бесцветным лаком для ногтей — они снова будут блестеть как новенькие!

Трикотажные вещи для сушки лучше не вешать, а раскладывать, чтобы они не растягивались и не деформировались. Если трикотажную кофту разложить негде, а высушить надо, проденьте полотенце через рукава кофты и прикрепите его прищепками у ворота и манжет.

Если к крахмалу добавить щепотку соли, накрахмаленной белье будет лучше блестеть. А вот нательное белье, носовые платки, полотенца для лица крахмалить не рекомендуется.

лучше всего сушить белье на свежем воздухе: высыхает качественно, без «железных» складок; гладить такое белье приятно и быстро. Снимать белье лучше слегка влажным.

Выстиранные мужские сорочки лучше не отжимать, а сушить на плечиках; гладят их в таком порядке: спинка, воротник, кокетка, рукава, полочки.

Джинсы нужно стирать, вывернув наизнанку и застегнув молнию, при температуре не выше 40°С. Выкручивать их не надо.

Свитерам с несколько свалявшейся шерстью можно вернуть первоначальный вид, постирав их в воде, в которой несколько часов замачивалась фасоль.

Чтобы махровые халаты и полотенца были пушистыми, после стирки подержите их немного в подсоленной воде и не гладьте.

Стирая мужские рубашки, в которых больше всего загрязняются воротники и манжеты, добавьте к стиральному порошку немного перекиси водорода. Температура при стирке должна быть высокой - 85-90°С.

Капроновые чулки и колготки дольше прослужат, если перед ноской их прокипятить.

Цветные изделия меньше полиняют, если в раствор для стирки добавить поваренную соль. Температура воды не должна быть выше 60°С.

Перед стиркой юбку с большим количеством складок рекомендуется прометать по складкам крупными свободными стежками тонкой ниткой - тогда ее легче будет гладить.

Свежие чернильные пятна на одежде быстро выводятся молоком.

Шерстяные и полушерстяные вещи гладят сухими, но через влажную ткань при температуре не выше. 180°С. При этом не следует гладить одно и то же место до тех пор, пока ткань, через которую гладят, окончательно высохнет.

Лен и хлопок гладить трудно. Их желательно не пересушивать. Белье обычно гладят чуть влажным с лицевой стороны. Если же оно пересохло, лучше перед глажкой сбрызнуть его горячей водой. Только места с вышивкой, чтобы не лишать ее рельефности, гладят с изнанки. Таким же образом можно гладить одежду из хлопка или льна.

Вельвет утюжь с изнанки, без сильного нажима, слегка увлажняя. Желательно при этом подложить что-нибудь мягкое. Если вельветовые вещи гладят с лицевой стороны, делать это надо осторожно, теплым утюгом, лучше на весу. Прогладив, жесткой щеткой проведи против ворса, чтобы он приподнялся.

Трикотаж машинной вязки выглаживай через влажную ткань, без нажима, слегка пропаривая.

Шелковые трикотажные вещи лучше вообще не гладить. Достаточно потянуть изделие, пока оно еще влажное, в нужных направлениях, чтобы вернуть ему правильную форму.

Вещи из буклированного и рельефного трикотажа гладить не следует. Если трикотаж помялся, его не гладят, а аккуратно отпаривают на весу.

Кружево необходимо гладить влажным, с изнанки, положив на мягкое одеяло. Рельефный край лучше прикрепить булавками к одеялу.

Для вискозы возможна только сухая утюжка, иначе на изделии появятся пятна.

Натуральные и искусственные шелковые ткани гладят обязательно с изнанки и не очень горячим утюгом.

Искусственный шелк нельзя сбрызгивать водой - останутся пятна.

Бархат, замшу и плюш гладить не рекомендуется.

Перед тем как начать гладить, проведи утюгом по чистой сухой тряпочке, чтобы убедиться, что подошва утюга чистая и не перегрелась.

Крупные вещи, например простыни, надо сложить по ширине вдвое, лицевой стороной кверху. Выгладив одну сторону, переверни простыню и прогладь другую сторону.

На мелких, вещах сначала разгладь кромки, а уже потом середину.

Глянец, появившийся на костюме от частой утюжки, можно удалить под струей пара (из носика кипящего чайника) или протереть залоснившиеся места ваткой, смоченной в заварке чая.

Подпалины с льняных вещей исчезнут, если на ночь замочить изделия в воде пополам с кислым молоком.

Для удаления подпалин хлопчатобумажные вещи следует замочить на час в холодной воде, а затем протереть их раствором 1 ч. ложки хлорной извести в 1 стакане воды и тщательно прополоскать.

Если на шелковой ткани осталась подпалина от утюга, нужно быстро приготовить кашицу из соды и воды и протереть ею пятно. Когда высохнет, соду следует счистить щеткой, а вещь прополоскать в холодной воде.

Снять пятно подпалины с любой другой ткани поможет репчатый лук: половинкой луковицы протри пятно и промой его водой с мылом или со стиральным порошком.

Сильно подпаленные места слегка смочи перекисью водорода и положи вещь на солнце, а через несколько минут прополощи в холодной воде.

Подпалины можно устранить, смочив их лимонным соком, а сверху присыпав сахарной пудрой. Через некоторое время пудру необходимо смыть холодной водой.

Подпалины смочи холодной водой, посыпь солью и выставь на солнце. Через некоторое время соль стряхни, а ткань прополощи в воде.

Если кожаные перчатки тесноваты, заверните их в мокрую ткань на несколько. Часов, затем наденьте на руки и в таком виде высушите.

Кожаные перчатки иногда линяют с изнанки и пачкают руки. Вотрите с изнаночной стороны тальк — и ваши руки останутся чистыми.

Чтобы предохранить белый мех от пожелтения, летом его нужно хранить в мешке или чехле синего цвета.

Не вешайте в шкаф только что снятую с себя шерстяную одежду. Ее нужно сначала проветрить и очистить от пыли.

Мокрую шерстяную одежду нельзя сушить вблизи отопления. От тепла ткань теряет свои естественные свойства.

Не вешайте одежду на спинку стула, от этого она теряет форму. Придя с улицы, сразу же повесьте пальто или платье на плечики, которые должны соответствовать форме и размеру одежды. Короткие плечики вытянут рукава, длинные — сделают на них вмятины.

Чтобы платье с большим вырезом горловины не соскальзывало с плечиков, обтяните их тканью.

Как сделать обувь непромокаемой. Для этого приготовляют специальную массу. Делается она так: растапливают 1 фунт мыла на огне и полфунта смолы (1 фунт =0,40951241 кг). Эту не до конца остывшую массу берут на кисточку и мажут ею обувь. Чтобы придать обуви глянец, её чистят щёткой и натирают равномерно воском и скипидаром, окрашенным сажей. От такой обработки кожа становится очень прочной.

При починке кожаных изделий будет проще, если протыкать материал иглой от старого шприца, фиксируя в ее отверстии обычную иглу с ниткой, что поможет ей точно попадать в нужное место при обратном ходе.

Отличные рукавички для детей получаются из старой шапки-ушанки. От нее отрезают уши, делают в них отверстие, пришивают палец - и носи на здоровье.

Металлические пуговицы довольно быстро отрываются из-за того, что нитка перетирается кромками отверстий. Если перед тем, как начать пришивать пуговицу обвить ее кромки той же нитью виток к витку в один слой, держаться она будет намного дольше.

Самый старый способ вдеть в игольное ушко шерстяную нитку - провести ее кончик, прижимая пальцем, по поверхности куска мыла.

Свалявшееся вязаное изделие легче распускать, если подержать его сутки в следующем растворе - на 10 л мыльной воды добавьте 3 столовые ложки нашатырного спирта и по одной столовой ложке скипидара и винного спирта, затем прополощите в теплой воде с добавлением столового уксуса (на литр воды 1 столовая ложка) и высушите.

Распуская ношенную вещь для перевязывания, сматывайте нитки в мягкие и легкие клубки.

Как избежать запотевания окон

Чтобы избежать этого, нужно стекло протереть тряпкой, смоченной раствором из 1 части очищенного глицерина и 20 частей обыкновенного (можно денатурированного) спирта. Такой способ является одним из самых действенных. Примерно через каждые две недели стёкла тщательно протирают сухой тряпкой и смазывают новой порцией глицерина.

Как очистить стекла ото льда

В тёплом растворе поваренной соли или квасцов (на 1/2 литра воды горсть соли) смачивают губку или мягкую щётку и водят ею по замёршему стеклу, отчего лёд быстро тает. Когда ледяная кора исчезнет, нужно стекло вытереть насухо. Ещё лучше: натереть стекло раствором хлористого кальция - лёд тает почти мгновенно.

Как утеплить дверь

1. Берете старые газеты.

2. Каждую газету сворачиваете в трубку, шириной чуть больше расстояния между балконными дверями.

3. Ставите рулончики вертикально между дверями вплотную друг к другу, двери закрываете.

А если дверью зимой пользоваться не собираетесь, заткните все дырки ватой, а сверху заклейте все стыки между дверью и косяком узкими полосками ткани (можно старую белую простыню порвать), смоченными в крепком мыльном растворе. Там, где щели широкие, можно в несколько слоев наклеить.

Преимущества: белые тряпочки на белых косяках почти не видны; мыльный раствор сквозняки не пропускает, весной все убирается без следов одним движением руки, простирывается, отглаживается и убирается до следующей осени.

Есть такой уплотнитель — трубчатый пенополиуpитан (кажется) — такая длинная белая сосиско-веpевка различного диаметра (от 8 до 25 мм) в сечении, вставляется в проемы между рамой и оконными створками (в закрытом состоянии) и заполняет собой все дырки. Десять минут на окно, не дует, внешне выглядит очень прилично и весной не приходится отдирать — просто вытаскиваешь и убираешь до следующей зимы.

Современным молодым хозяйкам и представить трудно, как можно было раньше обходиться без Интернета. Как только какой вопрос возникает, или появляется проблема, мы сразу же начинаем искать ответы во всемирной сети. А как же наши мамы, бабушки и, тем более, прабабушки управлялись с хозяйством без этих мгновенных подсказок? Полезные советы хозяйкам они находили в газетах, журналах и, как ни удивительно, настенных отрывных календарях. Конечно, все про все там написано не было. Поэтому и приходилось в чем-то полагаться на собственную интуицию, в чем-то следовать опыту старших, а чему-то учиться методом проб и ошибок.

Как бы то ни было, а опыт наших предшественниц ох, какой богатый. Так что нам с вами в некотором роде повезло. Естественно, что все советы молодой хозяйке невозможно уместить в одной лишь статье. Для этого, наверное, даже одной книги будет мало. Тем не менее, предлагаем вам небольшую подборку рекомендаций и житейских хитростей – советы для хозяек.

Очень рискует тот, кто решается давать советы хозяйке на кухне. Ни одна женщина не останется равнодушной к подобному посягательству на ее мастерство и хозяйственность. Однако мы с вами не на кухне, поэтому без риска дадим вам некоторые советы, которые обязательно пригодятся любой, а особенно начинающей хозяюшке.

Варите мясо с косточкой, положив его в изначально холодную воду, а мякоть без костей опускайте в кипяток.
Для овощного бульона кладите овощи в холодную воду. Если вам нужно отварить вкусные овощи без бульона, то положите их в кастрюлю, когда вода закипит.
Готовность выпечки можно проверить на сухую зубочистку. Воткните палочку в пирог и сразу же выньте. Если на ней не остается налипшего сырого теста, значит, ваша выпечка готова.
Чтобы быстрее сварить бобовые (фасоль или горох), через каждые десять минут добавляйте в кастрюлю одну столовую ложку холодной воды.
В любой суп чеснок добавляйте только в самом конце приготовления. А из готового супа или борща обязательно вынимайте лавровый лист.
Проверить свежесть яиц можно, опустив их в соляной раствор (на литр воды 100 г соли). Испорченные яйца всплывут, а свежие опустятся на дно посуды.
В фарше для котлет яйца можно заменить картофельным крахмалом – две столовые ложки крахмала на полкило фарша.
Храните томатную пасту в холодильнике, налив сверху очень тонкий слой растительного масла. Тогда она не заплесневеет.
Чтобы скорлупа яиц не треснула при варке, положите на дно кастрюли, в которой они варятся, перевернутое вверх дном блюдце.
Для соленых блюд используйте в качестве усилителя вкуса сахар, а для сладких соль – в минимальных количествах.
Сваренные в мундире овощи легче чистить, если остудить в холодной воде.
Чтобы макароны не слиплись при варке, добавьте в воду чайную ложку растительного масла.
Никогда не вынимайте из формы еще горячие пироги. Сначала остудите их, сбрызнув водой и накрыв чистым полотенцем.
Не используйте для кипячения молока эмалированную посуду. В ней молоко подгорает.
Не взбивайте яичные белки в алюминиевой кастрюле. Белки приобретут непривлекательный серый цвет.
Свежую зелень легко сохранить в холодильнике, поставив ее в стакан с водой, как цветы в вазу.
Жареное мясо получится сочным, если сначала его обжарить на сильном огне до легкой корочки, а продолжать готовить на медленном огне.
Никогда не солите блюда в самом начале приготовления.
Замораживая мясо, отправляйте его в морозилку немытым. А вот рыбу, наоборот, сначала вымойте и выпотрошите.
Не храните картофель в холодильнике. От этого он становится жестким и клеклым.

Казалось бы, о том, как навести чистоту в собственном доме, мы знаем все! Однако маленькие хитрости помогут сделать этот процесс менее трудоемким и сэкономить время и силы хозяек. Так что советы хозяйке в деле уборки собственного дома тоже не помешают.

Начинайте уборку с самых дальних комнат, постепенно передвигаясь ближе к прихожей. В последнюю очередь убирайте ванную и туалет.
Чтобы оконные стекла не запотевали и не замерзали, их нужно протереть глицерином.
Если зеркало протереть свежим срезом сырой луковицы, на него не будут садиться мухи.
Чтобы без лишних усилий удалить зеленый налет в вазе из под цветов, в нее нужно положить медную монетку.
Чтобы сток в кухонной раковине на засорялся, время от времени выливайте в раковину два-три литра кипятка. Он растворит накапливающийся внутри труб жир.
Чтобы лезвия ножей дольше оставались острыми, держите ножи отдельно от других столовых приборов.
Протирайте плиту после каждого приготовления пищи. Тогда вам не придется оттирать застарелые пятна с риском поцарапать плиту.
Протирать полированную и лакированную мебель можно только чистой сухой тряпкой. Лучше всего сукном или фланелью.
Всю фаянсовую сантехнику следует мыть только специальными средствами и не использовать для этого абразивы и жесткие щетки и губки. Иначе со временем эмаль поцарапается и потускнеет.
Пол, застеленный линолеумом, нельзя мыть горячей водой и средствами, содержащими соду.
Паркет не моют, а протирают влажной тряпкой.
Предотвратить появление запаха в холодильнике поможет обычный активированный уголь, который просто кладут внутрь холодильника.
Проводя уборку пылесосом, не забывайте об углах под потолком. Тогда паутина в них просто успеет появиться.
Если у вас в доме живет собака, то мойте ей лапы после каждой прогулки.
Окрашенные масляной краской поверхности никогда не мойте с содой. Лучше всего в воду для мытья добавлять нашатырный спирт.
Не мойте ванну и раковину попеременно горячей и холодной водой. Это приводит к появлению трещин на эмали, которые со временем почернеют.
Не мойте хрустальную посуду горячей водой. Для этого следует использовать теплую воду с добавлением крахмала и синьки.
Мелкие царапины на темной корпусной мебели легко маскируются йодом.
В воду для мытья окон добавляйте немного марганцовки. Стекла будут просто сверкать чистотой.
Проводите уборку под музыку. Так и время пролетит быстрее, и настроение будет хорошим.

Одежда и обувь

Советы начинающей хозяйке не могут не содержать рекомендации по уходу за одеждой и обувью. Естественно, что, прежде всего, необходимо ориентироваться на рекомендации производителей. Но и здесь никак нельзя обойтись без маленьких хитростей.

Никогда не оставляйте на сезонное хранение нестираную или нечищеную одежду и грязную обувь.
Воротники и манжеты пиджаков, жакетов и плащей легко чистятся с помощью нашатырного спирта.
Замшу чистят с помощью тряпочки, смоченной в растворе нашатыря и специальной резиновой щеточки. Залоснившимся местам на замшевой обуви и одежде легко вернуть прежний вид, подержав вещи над паром.
Пятна от травы легко удаляются соляным раствором (чайная ложечка соли на два стакана воды).
Питьевая сода, добавленная в воду для стирки, удалит запах пота с шерстяного трикотажа и освежит цвет изделия.
Вещи из шерсти и шелка никогда не увлажняйте при глажении и гладьте их только с изнаночной стороны.
Не заглаживайте стрелки на рукавах – это дурной тон.
Белые гольфы и носки намного легче отстираются, если предварительно замочить их в растворе борной кислоты.
Никогда не оставляйте на ночь грязную или мокрую обувь. Чтобы обувь быстрее просохла, положите внутрь скомканную газету.
Стирая мелкие вещи и носки, складывайте их в специальный мешочек для стирки. Так же стирайте и бюстгальтеры.
Пятна от пива, вина, коньяка и ликера удаляются с ковра с помощью раствора обычного стирального порошка. Пятна от кофе и чая можно вывести холодным раствором глицерина (на литр воды столовая ложка).
Чтобы трикотажные футболки не мялись, храните их в шкафу свернутыми в рулон.
Сухие духи, саше или обычное туалетное мыло не дадут никаких шансов для появления в шкафу неприятного запаха.
Вязаные пуховые платки и шарфы следует сушить только на специальных растяжках.
Не забывайте, что летнюю обувь тоже нужно мыть.
Убирая в шкаф носки и гольфы, свяжите их попарно. Тогда они не потеряют друг друга.
Меховую шапку или воротник можно быстро почистить обычной мукой или крахмалом.
Чтобы молния на одежде и обуви служила дольше и не заедала, смажьте ее кремом для рук или оливковым маслом.
Пользуйтесь дезодорантами для обуви или периодически протирайте ее изнутри тряпочкой, смоченной в уксусе.
Не давайте постельному белью пересыхать после стирки. В этом случае даже увлажненное белье будет трудно разгладить.

Давать советы хозяйке можно до бесконечности. Каждая из нас имеет собственную копилочку маленьких хитростей, которые помогают вести домашнее хозяйство. Надеемся, что и наши рекомендации пополнят вашу копилку. Пусть домашняя работа не будет для вас слишком обременительной, а ваш дом всегда остается уютным и гостеприимным.

Обсуждение 0